Kollektion: Põhjala

Põhjala er et estisk bryggeri grundlagt i 2011 i Tallinn, der har revolutioneret den baltiske ølscene med deres innovative tilgang til specialøl. Bryggeriet blev etableret af fire venner med en passion for håndværksøl og en vision om at sætte Estland på det internationale ølkort.

Med inspiration fra nordiske bryggeritraditoner og moderne amerikanske håndværksøl-teknikker skaber Põhjala øl med både lokal identitet og international appel. Bryggeriet er særligt kendt for deres eksperimentelle tilgang til ingredienser, herunder brug af lokale bær, urter og træsorter til lagring.

Sortimentet spænder fra kraftfulde Imperial Stouts og komplekse Sour Ales til innovative IPA'er og sæsonøl. Põhjala har opnået international anerkendelse og eksporterer til over 30 lande, hvilket har gjort dem til Estlands mest succesrige bryggeri og en respekteret aktør på den globale specialølscene.