Kollektion: Bock

Bock øl er en kraftig øltype med tysk oprindelse, kendt for sin forholdsvis høje alkoholprocent og rige, maltede smag. I Holland er frigivelsen af Bock øl i oktober lige så stor en begivenhed som Juleøl er i Danmark, hvilket understreger denne ølstils kulturelle betydning.

Bock-stilen kendetegnes ved sin dybe, komplekse smagsprofil med dominerende maltkarakter og en alkoholstyrke, der typisk ligger mellem 6-12%. Denne kraftige øl er perfekt til det blæsende efterår og de kolde vintermåneder, hvor dens varmende egenskaber kommer til sin ret.

Sortimentet omfatter klassiske bock-varianter samt eisbock, der er koncentreret gennem frysning for endnu højere alkoholprocent og intensitet. Disse øl kommer fra både danske og internationale bryggerier, der alle respekterer den traditionelle bock-stil med moderne fortolkninger.