1 1

Brouwerij Lindemans

Oude Gueuze Cuvée René - Special Blend 2010 6% 75cl

Oude Gueuze Cuvée René - Special Blend 2010 6% 75cl

495,00 kr
0,00 kr 495,00 kr
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Pant og Levering beregnes ved betaling.
Bedst før dato

12 på lager

Oude Gueuze Cuvée René - Special Blend 2010 fra Brouwerij Lindemans er af typen Lambic og er på 6%

Hvor den almindelige Cuvée René er Lindemans' faste oude gueuze, var Special Blend 2010 en enkeltstående udgivelse i et stærkt begrænset antal 75cl champagneflasker. Den er blendet med en usædvanlig høj andel fire år gammel lambic, hvor en normal oude gueuze typisk sættes sammen af lambic på et, to og tre år, og det er den ekstra tid på fad, man smager hele vejen igennem.

Med 16 års flaskemodning har øllen for længst lagt den knivskarpe syrlighed, den havde som ung, og fremstår i dag afrundet og vinøs. Duft og smag går i retning af stald og gammelt egetræ, med grapefrugtskal, tør champagne, grønne æbler og en mineralsk, næsten flintagtig tørhed i bunden. Kulsyren er fin og bliver ved, helt som i et glas mousserende vin.

Den her hører til før maden frem for efter. Åbn den til friske østers, eller til en fast, saltet ost hvor syren har noget at spille op imod.

Volume: 75 cl
Alkoholprocent: 6.0 %
Farve: Gylden
Smag: Stald, gammelt egetræ, grapefrugtskal og grønne æbler
Serveringstemperatur: 8-12

Indeholder: Vand, Humle, Bygmalt, Hvede

Forstå "Bedst før" dato på øl

Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.

Se komplette oplysninger
Lindemans (BE)

Brouwerij Lindemans

Brouwerij Lindemans er et historisk belgisk lambic-bryggeri grundlagt i 1822 af Frans Lindemans på en lille gård i Vlezenbeek. Frans var bror til den daværende foged i Gaasbeek, og bryggeriet har været et familiefirma gennem generationer.

I 1930 stoppede bryggeriet landbrugsaktiviteten definitivt for at fokusere på brygningen af Kriek og Gueuze på grund af den voksende succes. Lindemans anvender traditionelle spontane gæringsmetoder til at brygge autentisk lambic med respekt for belgiske traditioner.

Sortimentet omfatter en bred vifte af lambic med forskellige frugter samt deciderede frugtøl, herunder den autentiske Oude Gueuze Cuvée René og Oude Kriek Cuvée René. Disse øl har en mousserende og let smag med en tør finish takket være flaskefermenteringsmetoden.

Se mere fra Brouwerij Lindemans

Nyd din øl i det rigtige glas!