Brouwerij Lindemans
Lindemans Kriek 3,5% 75cl
Lindemans Kriek 3,5% 75cl
15 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Kriek fra Brouwerij Lindemans er af typen Lambic/Kriek og er på 3,5%
Kriek fra Lindemans er en kriek, men lidt anderledes. Den har en smuk dyb rød farve med et lyserødt skumhoved og en vidunderlig sød, frugtagtig duft af kirsebær.
Vi anbefaler at den serveres dejlig koldt.
Hvorfor er Lindemans Kriek anderledes?
Normalt laves lambic ved at tilsætte friske kirsebær til semi-ung lambic. Dette skaber den søde og sure smag. Herefter tilsættes frugt og det giver en ny gæring i egetræsfadene, men så skabes en syrlig og mindre frugtig øl. Lindemans bruger dog en unik metode, hvor friskpresset kirsebærjuice blandes med særligt udvalgt lambic.
| Volume: | 75 cl |
| Alkoholprocent: | 3.5 % |
| Farve: | Rød, lidt uklar |
| Smag: | Lækker frugtig med en frisk smag af kirsebær |
| Serveringstemperatur: | 6-8 |
Indeholder: Vand, Kirsebær juice, Sukker, Bygmalt, Hvede
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.
Lindemans
Hos Lindemans Brewery anvendes traditionelle spontane gæringsmetoder til at brygge autentisk lambic.
Historien om Lindemans Bryggeri begyndte i 1822, da bryggeriet blev grundlagt på en lille gård i Vlezenbeek. Bryggeriets patriark var Frans Lindemans, bror til den daværende foged i Gaasbeek. I 1930, på grund af bryggeriets voksende succes, blev landbrugsaktiviteten stoppet definitivt for at fokusere på brygningen af Kriek og Gueuze.
Bryggeriet er den dag i dag stadig et familiefirma.
Lindemans producere i dag en bred vifte a Lambic med forskellige frugter samt deciderede frugtøl.
Et par af disse inkluderer den autentiske Old Gueuze Cuvée René og Old Kriek Cuvée René, der har en mousserende og let smag med en tør finish takket være flaskefermenteringsmetoden.