Brouwerij Lindemans
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René 6% 37,5cl
Lindemans Oude Gueuze Cuvée René 6% 37,5cl
14 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Oude Gueuze Cuvée René fra Brouwerij Lindemans er af typen Lambic/Gueuze
Lindemans Cuvee René er en af juvelerne i Lindemans serien ifølge bryggeriet, hvilket også tydeligt kommer sig til udtryk i dens flotte flaske. Det er en geuze, som er en blanding af gammel og ny lambic lagret i store kar. Den er ravfarvet med en syrlig smag fra sure æbler og aroma fra sherry.
Blandingen lagers så i 3 år i kælderen og bliver virkelig enestående.
Vi anbefaler den til kalv, kylling, fisk og skaldyr (særligt røget laks og muslinger) eller en mild blåskimmelost.
| Volume: | 37,5 ml |
| Alkoholprocent: | 6.0 % |
| Farve: | Gylden |
| Smag: | Syrlig, sure æbler |
Indeholder: Vand, Humle, Bygmalt, Hvede
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.
Lindemans
Hos Lindemans Brewery anvendes traditionelle spontane gæringsmetoder til at brygge autentisk lambic.
Historien om Lindemans Bryggeri begyndte i 1822, da bryggeriet blev grundlagt på en lille gård i Vlezenbeek. Bryggeriets patriark var Frans Lindemans, bror til den daværende foged i Gaasbeek. I 1930, på grund af bryggeriets voksende succes, blev landbrugsaktiviteten stoppet definitivt for at fokusere på brygningen af Kriek og Gueuze.
Bryggeriet er den dag i dag stadig et familiefirma.
Lindemans producere i dag en bred vifte a Lambic med forskellige frugter samt deciderede frugtøl.
Et par af disse inkluderer den autentiske Old Gueuze Cuvée René og Old Kriek Cuvée René, der har en mousserende og let smag med en tør finish takket være flaskefermenteringsmetoden.