Lindemans Cassis 3,5% 35,5cl

Cassis fra Brouwerij Lindemans er af typen Lambic/Frugtøl og er på 3,5%

Denne forfriskende øl præsenterer sig som en belgisk frugtøl baseret på en et år gammel lambic, tilsat ren solbærsaft. Lindemans Cassis er en klassisk solbærlambic, der kombinerer traditionel belgisk surølstradition med naturlig solbærsaft. Øllen har en indbydende purpurrød farve med den karakteristiske lambic-elegance, der lover en frisk, sød og sur smagsoplevelse.

Smagsprofilen byder på en fantastisk sprudlende og intens karakter, hvor den rene solbærsaft skaber en frisk sød og sur smag i øllet. Den frugtige solbæraroma dominerer på en behagelig måde med en perfekt balanceret syrlighed, der gør denne frugtøl både tilgængelig og kompleks. Teksturen er let og sprudlende med en behagelig syrlighed og en ren, frugtig eftersmag, der inviterer til næste slurk.

Cassis er perfekt til pairing med friske desserter som cheesecake eller tunge chokoladedesserter. Server denne frugtøl dejlig kold mellem to og tre grader celsius, så kommer de friske smage til deres ret i denne lækre frugtøl.