Stift Engelszell
Stift Engelszell
Trappist-bryggeriet "Engelszell" er det yngste i Trappist-øls meget traditionelle historie, som hidtil hovedsageligt har sit hjem i Belgien, Holland og Frankrig. Munkene fra Engelszell har faktisk valgt vejen for udtryksfulde trappistøl, men går lykkeligt i de regionale bånd (forankring) en selvsikker uafhængig vej. I sammensætningen af deres øl er de inspireret af det unikke naturlige landskab omkring klosteret, ligesom de ønsker at udtrykke deres etiske og økologiske ansvar for mennesker og natur med udvælgelsen af råvarer fra det regionale miljø.
Se mere fra Stift Engelszell