Brasserie Cantillon
Cantillon Sang Bleu 6% 75cl
Cantillon Sang Bleu 6% 75cl
11 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Cantillon Cantillon Sang Bleu er af typen Lambic og er på 6%
Lambic blanding med Blåfrugtet Gedeblad (blue honeysuckle) som minder lidt om blåbær, men hævdes at indeholde mange flere antioxidants og vitaminer. Disse bær er let søde med en smuk syre.
Sang Bleu er kraftfuld og meget frugt-tung, men bevarer stadig en fin, blød balance mellem syre og skarphed.
| Volume: | 75 cl |
| Alkoholprocent: | 6.0 % |
| Farve: | Rød |
| Smag: | Let syrlig smag af rød frugt suppleret med subtile mandelsmag. |
| Serveringstemperatur: | 15 |
Indeholder: Vand, Humle, Kirsebær, Bygmalt, Hvede
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.
Cantillon
Brasserie Cantillon er et legendarisk familiebryggeri i Anderlecht, Bruxelles, og et af de sidste traditionelle lambic-bryggerier i Belgien. Grundlagt i 1900 af Paul Cantillon, fungerer bryggeriet i dag både som museum og produktionssted under ledelse af fjerde generation brygger Jean-Pierre van Roy.
Cantillon specialiserer sig udelukkende i spontangæret øl - lambic - der gæres naturligt ved hjælp af vilde gærsvampe i luften omkring Bruxelles. Denne unikke proces, der kun kan ske i Pajottenland-regionen, skaber de karakteristiske syrlige og komplekse smagsoplevelser i deres Gueuze og Kriek.
Siden 1999 har Cantillon brugt udelukkende økologiske ingredienser, og de producerer kun 400.000 flasker årligt. Som det eneste overlevende bryggeri af mere end hundrede i Bruxelles repræsenterer Cantillon en levende del af belgisk ølhistorie og er højt værdsat blandt ølkendere verden over.