Kollektion: Trappist Westvleteren

Westvleteren blev grundlagt i 1838 på Trappist Abbey af Sint Sixtus i Vleteren , Belgien.
Det officielle navn på bryggeriet er "Brouwerij De Sint-Sixtusabdij van Westvleteren"

Bryggeriets tre øl har fået et internationalt ry for smag og kvalitet; Westvleteren 12 betragtes af nogle for at være den bedste øl i verden.

De brygger kun i begrænset omfang og det er i udgangspunkt kun muligt at købe øl direkte på klostret ved forudbestilling af max 2 kasser.
Westvleteren munkene har gentagne gange erklæret, at de kun brygger nok øl til at køre klostret, ikke for ren profit. Selv siger de “Vi brygger øllet for at leve, men vi lever ikke for øl”