Vintage Ale (2016) 8,5% 50cl

Vintage Ale (2016) fra Fuller's Griffin Brewery er af typen Old Ale og er på 8,5%

Hvert år siden 1997 har Fuller's udvalgt årets fineste humle og malt til en ny udgave af deres Vintage Ale. I 2016-udgaven blev den aromatiske newzealandske humlesort Nelson Sauvin brugt side om side med klassiske britiske humlesorter - en kombination der straks gør sig gældende ved siden af de varmende alkoholer og den rige maltkarakter, serien er kendt for.

Farven er dyb ravbrun, og duften byder på maltet sødme krydret med Nelson Sauvins eksotiske, næsten hvidvinsagtige aromaer af passionsfrugt og stikkelsbær. Smagen er rig og fyldig med karamelmalt, afbalanceret af et frugtigt hopset fra den usædvanlige humlesort.

Kroppen er blød og rund, alkoholen varmer behageligt, og eftersmagen er lang og maltet med et strejf af eksotisk frugt.

Nydes bedst som en digestif efter maden, eller til godt lagret ost.