SchuppenBoer Tripel Whisky Barrel Aged (Boann) 8% 33cl

SchuppenBoer Tripel Whisky Barrel Aged fra Brouwerij Het Nest er af typen Tripel og er på 8%

Denne blonde tripel skænkes med en flot gylden farve og et fint hvidt skum. SchuppenBoer Tripel er en særlig udgave, der har fået lov at modne på whiskyfade fra det irske Boann Distillery. Fadlagringen giver øllen en unik karakter med lag af vanilje, egetræ og whisky. I aromaen mødes du af friske noter af banan, pære, vanilje, egetræ og et strejf af whisky.

Smagen er fyldig og kompleks med toner af banan, pære og kandisukker, der glider over i noter af vanilje og egetræ fra whiskyfadene. Gæren folder sig elegant ud med frugtede og krydrede karaktertræk, mens whiskyen tilføjer dybde og en diskret alkoholvarme. Kroppen er medium til fyldig med en livlig kulsyre, der løfter de komplekse smagsnoter. Eftersmagen er lang og tør med vedvarende noter af frugt, vanilje, egetræ og whisky.

Perfekt til en festlig lejlighed eller sammen med grillede retter, kraftige oste og desserter der kan matche den komplekse karakter.