De Dochter van de Korenaar
Bryggeriet blev grundlagt i 2007 af det hollandske par Monique og Ronald Mengerink. Bag deres hjem byggede de en bryggeinstallation med blandt andet seks 1000 liters lejetanke. Denne installation kan brygge 150 hl pr. måned.
I 2009 blev Ronald Mengerink tildelt "Goudse Bierprijs". I 2011 opnåede han "sølv" på Zythos-ølfestivalen med Embrasse Peated Oak Aged og en sølvmedalje ved European Beer Star Awards med L'Enfant Terrible. I 2013 vandt deres nye øl Extase forbrugertrofæet på Zythos ølfestival.