Kasteel Cuvée du Château 11% 75cl

Cuvée du Château fra Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck er af typen Quadrupel og er på 11%

Denne eksklusive øl præsenterer sig som en quadrupel, der minder meget om en 10-årig lagret Kasteel Donker med portvinsagtige noter. Cuvée du Château er en kompleks og fyldig øl med hints af ristet og karameliseret malt samt en bitter humle, der skaber en harmonisk balance. Øllen har en indbydende mørk farve med den karakteristiske quadrupel-elegance, der lover en rig og varmende smagsoplevelse.

Smagsprofilen byder på en kompleks karakter med portvinsagtige noter, der harmonisk blander sig med den ristede og karameliserede malt. Den bitre humle balancerer den maltede sødme perfekt og skaber en afbalanceret og sofistikeret smagsoplevelse. Teksturen er fyldig og cremet med en behagelig varme fra de 11% alkohol og en langvarig, kompleks eftersmag, der minder om lagret portvin.

Cuvée du Château er perfekt til pairing med vildt kød, juleanden eller andet fjerkræ med brun sauce til. Den komplekse karakter gør den til en favorit blandt dem, der søger en rig og sofistikeret quadrupel med portvinsagtige noter.