Brouwerij Kazematten
Brouwerij Kazematten
Brouwerij Kazematten er et belgisk bybryggeri etableret i 2014 i den historiske by Ypres (Ieper), kendt for sin betydning under Første Verdenskrig. Bryggeriet har skabt en unik identitet ved at kombinere lokal historie med moderne bryggertradition.
Bryggeriets sortiment er inspireret af områdets rige historie, hvilket afspejles i navne som Wipers Times-serien, der refererer til den berømte soldateravis fra Første Verdenskrig. Denne historiske forbindelse giver øllene en særlig karakter og fortælling.
Sortimentet omfatter Wipers Times Blond, Wipers Times Dubbel, Wipers Times Tripel samt specialøl som Tremist og Grotten Santé. Hver øl repræsenterer bryggeriets engagement i at skabe kvalitetsøl, der både ærer den lokale historie og tilbyder moderne smagsoplevelser.