Brewery De Meester
Douze 11,5% 33cl
Douze 11,5% 33cl
13 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Douze fra Brewery De Meester er af typen Quadrupel og er på 11,5%
Denne mørkebrune quadrupel skænkes med en dyb ravfarvet nuance og et fint beige skum. Douze er en kraftfuld belgisk klosterøl med en kompleks karakter, der straks gør indtryk. I aromaen mødes du af rige noter af tørrede frugter, mørk karamel, kandisukker og et strejf af krydderier.
Smagen er fyldig og cremet med lag af rosiner, dadler, mørk karamel og kandisukker, der glider over i en behagelig alkoholvarme. Gæren bidrager med krydrede noter af peber, nellike og koriander, mens en diskret bitterhed balancerer sødmen. Kroppen er fyldig og fløjlsblød med en blød kulsyre, der bærer de komplekse smagsnoter elegant. Eftersmagen er lang og varmende med vedvarende noter af tørrede frugter, karamel og en behagelig alkoholvarme.
Perfekt til en kold vinteraften eller sammen med kraftige oste, chokoladedessert og grillede retter der kan matche den kraftfulde karakter.
| Volume: | 33 cl |
| Alkoholprocent: | 11.5 % |
| Farve: | Rødbrun |
| Serveringstemperatur: | 10-12 |
Indeholder: Vand, Humle, Gær, Kandissukker, Bygmalt, Hvedemalt
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.
Brewery De Meester
Brewery De Meester er et belgisk håndværksbryggeri grundlagt i 2016 med en stor passion for øl og en drivkraft for at brygge smukke øl af høj kvalitet. Bryggeriet vælger bevidst naturlige råvarer og bruger ikke farvepigmenter, skumforbedrende midler eller kunstige smagsstoffer.
Etableret først i de tidligere lokaler på bryggeriet 't Gaverhopke, flyttede De Meester i 2022 til et meget større anlæg i Lendelede by for at udvide produktionen. Denne filosofi om autentisk håndværksøl med den største omhu gennemsyrer hele deres tilgang til brygning.
Sortimentet spænder fra lækre blonde øl til raffinerede syrlige eller kraftige træmodnede perler. De Meester favoriserer store, mørke øl og brygger mange ikke-belgiske stilarter som imperial stout, porters og barley wines, selvom der stadig er et nik til belgisk gærkarakter.