Abstrakt AB:24 (2017) 12% 37,5cl

Abstrakt AB:24 fra BrewDog er af typen Imperial / Double Baltic Porter og er på 12%. Den blev tappet i november 2017 som en del af Abstrakt-serien, bryggeriets række af eksperimenterende engangsøl, der hver kun blev brygget én gang og aldrig gentaget.

I glasset står den dybt mørkebrun, næsten sort, med et cremet skum i en lys karamelbrun tone. Opskriften bygger på muscovadosukker og koldbrygget kaffe, og allerede i duften mødes brun farin og bitter kaffe med et strejf af ristede nødder, så man fornemmer, at det er en øl med tyngde.

Smagen åbner med mørk sirup og blød mælkechokolade, hvorefter kaffen træder frem med en frugtig kant, der løfter det hele. Undervejs dukker pekannødder og en let karamelsødme op, og en diskret bitterhed fra den ristede malt sørger for, at sødmen aldrig bliver for meget.

Kroppen er fyldig og nærmest cremet, men afslutningen er overraskende tør, og alkoholen varmer blidt i stedet for at brænde. Eftersmagen er lang og domineret af kaffe med et lille ekko af dadler og brunt sukker. Bedst før-datoen er passeret, men en stærk porter som denne er netop lavet til at kunne gemmes, og her får du chancen for at smage, hvad knap ni år i kælderen har gjort ved den.

Abstrakt AB:24 er en øl til en rolig aften, gerne delt med en god ven, der også er nysgerrig på, hvordan en sjælden årgangsøl udvikler sig med tiden.