

Abbaye des Rocs
Brasserie de l'Abbaye des Rocs er et belgisk mikrobryggeri beliggende i landsbyen Montignies-sur-Roc i den sydlige del af Belgien. Bryggeriet blev grundlagt i 1979 af Jean-Pierre Eloir og hans kone Marie-Jeanne Bertiau, der startede deres bryggereventyr med passion for kvalitetsøl.
Som et mikrobryggeri producerer Abbaye des Rocs en bred vifte af øl, herunder ale, lager og sour øl, alle karakteriseret ved innovative tilgange og fokus på kvalitet. Bryggeriet har etableret sig som en respekteret aktør i den belgiske ølscene gennem deres dedikation til håndværk.
Bryggeriet er kendt for sine innovative øl og har vundet adskillige priser, herunder en sølvmedalje ved European Beer Star Awards i 2019 for Triple des Rocs. Hver øl fra Abbaye des Rocs afspejler over 40 års erfaring og engagement i at skabe øl med både tradition og innovation.