Kollektion: Bierbrouwerij De Koningshoeven

La Trappe Trappist, også kendt som Bierbrouwerij De Koningshoeven, er et hollandsk trappistbryggeri og et af blot en håndfuld officielle trappistbryggerier i verden. Klosteret blev grundlagt i 1881 af trappistmunke, der flygtede fra Mont-des-Cats Abbey i Frankrig, og selve bryggeriet åbnede i 1884 inden for murene af Koningshoeven Abbey i Berkel-Enschot.

Munkene lever efter trappistordnens strenge regler med fattigdom, kyskhed og lydighed, og de er ansvarlige for alle aspekter af ølproduktionen. Fra brygning til salg overvåges hver proces af munkene selv, hvilket sikrer den autentiske trappistkarakter og høje kvalitet.

La Trappe-sortimentet omfatter klassiske trappistøl som Dubbel, Tripel og Quadrupel, hver med sin karakteristiske smagsprofil og kompleksitet. Øllene er kendt for deres rene smag, naturlige ingredienser og den dybe spirituelle tradition, der ligger bag hver flaske.