De Bie

Håndværksbryggeri fra Watous humlehavner

Kollektion: De Bie

Brouwerij De Bie er et charmerende belgisk håndværksbryggeri, der blev grundlagt i 1992 i de pittoreske humlehaverne i Watou nær Poperinge og den franske grænse. Dette bryggeri repræsenterer den autentiske flamske mikrobrygger-tradition i hjertet af Belgiens humleregion.

Etableret som et af Flanderns mindste håndbryggerier har De Bie siden starten fokuseret på kvalitet frem for kvantitet. Bryggeriets beliggenhed i den historiske bryggerilandsby Watou giver adgang til de fineste lokale ingredienser og en rig bryggertradition, der strækker sig århundreder tilbage.

De Bies første øl - Zatte Bie, Hellekapelle og Helleketelbier - etablerede bryggeriets ry for autentiske håndværksøl. Oprindeligt solgt i simple plastikposer kunne øllen også nydes i Hellekapelle, den hyggelige lille pub ved siden af bryggeriet, hvilket skabte en ægte lokal bryggerikultur og fællesskabsfølelse.

Brouwerij De Bie