Kollektion: Brouwerij Boelens

Brouwerij Boelens er et traditionsrigt belgisk familiebryggeri grundlagt omkring 1864 af Boelens-familien, der oprindeligt kom fra Lokeren. Familien har en lang historie som kornhandlere, maltere og ølbryggere, hvilket har givet dem dyb forståelse for hele produktionskæden fra korn til øl.

Bryggeriet ligger i Belsele og har altid været i familiens besiddelse, hvilket sikrer kontinuitet og bevarelse af traditionelle værdier. Omkring 1993 begyndte bryggeriet at fokusere mere intensivt på at brygge forskellige øl, og de producerer udelukkende inden for egne mure for at bevare fuld kontrol over kvaliteten.

Bryggeriets filosofi er "kvalitet over kvantitet", hvilket afspejles i deres omhyggelige tilgang til hver øl. Med over 150 års erfaring kombinerer Boelens traditionelle belgiske brygningsmetoder med moderne kvalitetskontrol for at skabe øl, der både respekterer fortiden og imødekommer moderne smagspræferencer.