Kollektion: Brasserie des Carrières

"Brasserie des Carrières" er født af to venners passion for lokale produkter, især øl, en national specialitet, der er internationalt anerkendt.

Målet er fokuseret på produktion af håndlavet lokal øl, brygget med naturlige regionale produkter. Byens marker dyrkes af to landmænd 1 km fra bryggeriet. Kornet omdannes derefter til malt på et slot, der ligger 7 km fra Basècles.