Kollektion: Against the Grain Brewery

Against the Grain Brewery er Louisvilles første brøgger-ejede bryggeri, grundlagt i 2011 af Sam Cruz, Jerry Gnagy, Andrew Ott og Adam Watson. Bryggeriet er kendt for at bryde med den traditionelle, ensformige brygtradition og eksperimentere frit på tværs af ølstile.

Bryggeriets flagskib er den røgede imperial stout Bo & Luke - en samarbejdsbryg med hollandske Brouwerij de Molen, der år efter år er blevet en kultklassiker blandt amerikanske craft-ølentusiaster.