Syndikatet
Overhovedet 10,2% 33cl
Overhovedet 10,2% 33cl
Lav lagerbeholdning: 6 tilbage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Overhovedet fra Syndikatet er af typen Mørk Quadrupel og er på 10,2%
Denne danske quadrupel har en dyb, mørkebrun farve med rødlige nuancer og et fint, beige skum. Overhovedet er brygget med en klassisk maltblanding af tre forskellige typer belgisk kvalitetsmalt, og under kogningen tilføjes to slags mørk sirup hentet i Belgien, hvilket giver øllen en autentisk belgisk karakter.
Smagen er stor, kompleks og karakteristisk med lag af malt, karamel, rosiner og stenfrugter. Du mødes af søde noter af kandissukker, tørrede frugter og en varm maltkarakter, der blander sig harmonisk med krydrede toner fra gæren. Teksturen er fyldig og cremet med en behagelig varme fra de 10,2% alkohol, og eftersmagen er lang og kompleks med vedvarende frugt- og karamelnoter.
Perfekt til en kold aften eller sammen med kraftige oste, chokoladedessert eller stegt kød - en dansk quadrupel i belgisk stil med imponerende karakter.
| Volume: | 33 cl |
| Alkoholprocent: | 10.2 % |
| Farve: | Mørk rødbrun |
| Smag: | Mørk frugt, rosiner, dadler |
| Serveringstemperatur: | 10-12 |
Indeholder: Vand, Sirup, Humle, Gær , Bygmalt
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.
Syndikatet
Syndikatet kalder sig selv gangsterbryggere og lever op til deres motto om at være kompromisløse, modige og selvsikre. Dette danske bryggeri blev grundlagt i 2011 af Jonas Jacobsen, der i 2010 vandt Skandinavisk Mesterskab i Håndbryg, hvilket lagde fundamentet for bryggeriets høje kvalitetsstandarder.
Baseret i Auning opererer Syndikatet som kontraktbrygger og udnytter kapaciteten på etablerede bryggerier som Randers Bryghus. Denne tilgang giver dem frihed til at fokusere på kreativitet og innovation frem for bryggeriudstyr og faciliteter.
Syndikatet er kendt for deres øl i særklasse med karakteristiske navne som Elskerinden, Borgmesteren, Psykopaten og Overhovedet. Deres øl har opnået bred anerkendelse og har været featured i Natholdets Julekalender flere gange, hvilket understreger deres position som et af Danmarks mest kreative og respekterede mikrobryggerier.
