Brouwerij Boon
Kriek Mariage Parfait 8% 37,5cl
Kriek Mariage Parfait 8% 37,5cl
11 på lager
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Kriek Mariage Parfait fra Brouwerij Boon er af typen Lambic/Kriek og er på 8%
Boon Kriek Mariage Parfait er en behagelig rød, næsten mørkelilla øl brygget i Belgien.
En, der startede sin rejse som en ung lambic, hvortil der blev tilsat 400 gram kirsebær pr. liter og derefter fik lov til at modne sammen i en periode på seks til otte måneder.
Resultatet bringer en dejlig syrlig smag, fuld af noter af rosiner, eg og en cremet bølge af vanilje. Den er også rig på kirsebær.
| Volume: | 37,5 cl |
| Alkoholprocent: | 8.0 % |
| Farve: | Rød |
| Smag: | Fin syre, kirsebær, rosiner og vanilje |
| Serveringstemperatur: | 8-10 |
Indeholder: Vand, Humle, Kirsebær , Bygmalt, Hvede
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.
Boon
Brouwerij Boon er et historisk belgisk lambic-bryggeri med rødder tilbage til 1680 som gårdbryggeri og destilleri i landsbyen Lembeek. Siden 1975 har bryggeriet været ejet og drevet af Frank Boon, en af pionererne inden for den autentiske lambic- og gueuze-genoplivning.
Bryggeriets historie spænder over flere ejere: Louis Paul (1860) fokuserede på lambic og faro, Pierre Troch (1898) og Joseph De Vits (1927), hvis søn Rene blev kendt for produktion af blød og fin gueuze lambic. Da Rene De Vits ingen børn havde, solgte han til Frank Boon.
Under Frank Boons ledelse har bryggeriet specialiseret sig i autentiske lambic og gueuze med traditionelle brygningsmetoder. Boon repræsenterer over 340 års bryggertradition og er en central aktør i bevarelsen af den belgiske lambic-kultur.