Amager Bryghus
Double Black Mash Bourbon BA Version 13.2% 75cl
Double Black Mash Bourbon BA Version 13.2% 75cl
Vintage 2024
Lav lagerbeholdning: 4 tilbage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Double Black Mash Bourbon BA Version fra Amager Bryghus er af typen Double Mash Imperial Stout og er på 13,2%
Amager Bryghus udgiver hvert år en serie under navnet “Double Black Mash”, og denne udgave er fadlagret i 16 måneder på bourbon whisky fade fra Old Forester 117-serien. Fadlagringen sætter sit tydelige præg — øllen har en dybde og kompleksitet, der kræver tid at udfolde sig.
Smagen er rig og rund med lag af mørk chokolade, vanilje og karamel, understøttet af en blød bourbonvarme. Der er en let røget sødme fra fadene, som fletter sig naturligt ind i den kraftige maltbase uden at overdøve.
Eftersmagen er lang og varm med en silkeblød tekstur, der bliver hængende behageligt på ganen. En øl, der belønner tålmodighed.
Nydes bedst i godt selskab til mørk chokolade, kraftige oste eller blot for sig selv som aftenens højdepunkt.
| Volume: | 75 cl |
| Alkoholprocent: | 13.2 % |
| Farve: | Sort |
| Smag: | Afbalanceret bourbonkarakter, sødme af brun farin, rosiner og chokolade |
| Serveringstemperatur: | 10-12 |
Indeholder: Vand, Humle, Gær, Bygmalt
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Fødevarer skal enten mærkes med udløbsdato eller "bedst før". "Bedst før" datoen for øl er på samme måde som vin meget forskellig alt efter typen og kvaliteten af produktet. Læs mere her.
Amager Bryghus
Amager Bryghus er et pionerende dansk håndværksbryggeri grundlagt i 2007 af Morten Sørensen og Jacob Vagner i Kastrup på Amager. Fra begyndelsen har bryggeriet specialiseret sig i eksperimenterende og innovative øl, der udfordrer traditionelle stilarter og sætter nye standarder for dansk craft beer.
Bryggeriet er kendt for sin kreative brug af eksotiske humler, frugt, krydderier og specielle gærtyper, hvilket resulterer i øl med unikke smagsprofiler og komplekse karakteristika. Denne innovative tilgang har gjort Amager Bryghus til et af Danmarks mest respekterede mikrobryggerier.
Sortimentet omfatter anerkendte øl som Todd The Axe Man, den komplekse Demon Juice og den fyldige Lardy-Dardy. Bryggeriet har vundet prestigefyldte priser ved internationale konkurrencer som World Beer Cup og Great American Beer Festival, hvilket understreger deres position som førende inden for dansk craft beer.
