De Poes Bruin 8,5% 33cl

De Poes Bruin fra Brouwerij De Poes er af typen Brown Ale og er på 8,5%

Denne belgiske brunøl er brygget med en blanding af byg, hvede og havre, hvilket giver den en fyldig og rund krop. Farven er dyb brun med et varmt, cremede skum. Duften byder på mørke maltnoter, let krydderi og en diskret sødme fra kandissukker.

Smagen er velafbalanceret med en rig maltbase, antydninger af mørk frugt og en blid bitterhed fra belgisk dyrket humle. Alkoholen på 8,5% sidder godt integreret, og eftersmagen er lang og varm. En traditionel belgisk dubbel med karakter og dybde.

Nydes bedst som en eftertænksom aftensøl eller til kraftigere retter som gryderet og modnet ost.