Corsendonk
Corsendonk
Priory of Corsendonk er et historisk belgisk kloster grundlagt i 1398, hvor brygning af øl startede som en del af klosterets daglige aktiviteter. Klosteret repræsenterer århundreder af belgisk klosterbrygning og spirituel tradition, der har formet den autentiske belgiske ølkultur.
Selvom klosteret har en lang historie med ølbrygning, var det først i 1982, at Corsendonk øl for alvor blev populær og opnåede bredere anerkendelse. Denne genoplivning bragte klosterets traditionelle opskrifter og brygningsmetoder tilbage til moderne ølentusiaster.
Corsendonk øl repræsenterer den autentiske belgiske klosterøltradition med respekt for historiske brygningsmetoder og spirituelle værdier. Hver øl afspejler over 600 års klostererfaring og engagement i at skabe øl med både historisk betydning og moderne kvalitet.