Brouwerij 3 Fonteinen
3 Fonteinen Oude Geuze 6,5% 37,5cl
3 Fonteinen Oude Geuze 6,5% 37,5cl
Lav lagerbeholdning: 10 tilbage
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
| Land | Belgien |
|---|---|
| Volume | 37,5 cl |
| Alkoholprocent | 6.5 % |
| Farve | Halmgul |
| Smag | Tør og syrlig med æble, citrus og træ |
| Serveringstemperatur | 8-12 |
| Indeholder | Vand, Humle, Gær, Bygmalt, Hvede |
| Untappd |  Se på untappd.com |
Produktoplysninger kan indeholde fejl. Ved allergi eller tvivl: se etiketten på flasken eller skriv til os på kontakt@brygshoppen.dk.
3 Fonteinen Oude Geuze fra Brouwerij 3 Fonteinen er af typen Geuze og er på 6,5%
Bryggeriet kalder den en traditionel geuze: en blanding af ét-, to- og treårig lambic, ufiltreret og upasteuriseret, som ligger mindst seks måneder på flaske efter blandingen.
Lambicen er brygget på 60% bygmalt og 40% umaltet hvede med lagret humle og vand, spontangæret af vildgær og modnet på egetræsfade. Eftergæringen på flasken giver den sin kendte, champagneagtige brus, og ifølge bryggeriet er ingen to aftapninger ens, fordi fadene, blandingsforholdene og årgangene varierer.
I glasset er den halmgul. Smagen er tør og syrlig med æble, citrus og træ.
Geuze kaldes ofte Belgiens champagne, og 3 Fonteinen i Beersel er et af de mest respekterede lambicbryggerier.
Server den som aperitif eller til skaldyr, friske oste og lette salater.
Forstå "Bedst før" dato på øl
Forstå "Bedst før" dato på øl
Bedst før på øl er bryggeriets bud på, hvornår øllet smager bedst, og ikke en udløbsdato. Hvor længe øllet holder sig godt, afhænger af øltypen. Læs mere her.
Ofte stillede spørgsmål
Ofte stillede spørgsmål
Levering: Vi sender din ordre inden for 2 hverdage, og leveringstiden er 3-5 dage. Går det hurtigere, må du ikke undre dig. Du ser den endelige fragtpris i varekurven, før du betaler. Handler du for over 750 kr. inklusive pant, får du rabat på fragten, og over 1.400 kr. er fragten gratis (op til 60 kg). Vi bringer gratis ud i postnummer 8900, 8940 og 8960.
Pant: Der lægges pant til alle flasker og dåser. Pantet ses i varekurven og får du igen, når du afleverer tomme flasker og dåser i det nærmeste supermarked, da vi er registreret i Dansk Retursystem.
Læs flere svar i vores ofte stillede spørgsmål.
Brouwerij 3 Fonteinen
Brouwerij 3 Fonteinen er et belgisk bryggeri specialiseret i geuze og kriek, beliggende i Beersel nær Bruxelles. Grundlagt i 1887 som en café og geuzestekerij, repræsenterer bryggeriet over 135 års håndværk, passion og kvalitet fra Senne-dalen.
Virksomheden blev købt af Gaston De Belder i 1953, som udvidede den med en restaurant og overlod den til sine sønner Armand og Guido i 1982. Som geuzestekerij fremstilles geuze ved at blende gamle og nye lambics, erhvervet fra andre bryggerier, hvilket kræver stor ekspertise.
3 Fonteinen producerer klassiske versioner af både kriek og geuze med traditionelle metoder. Deres tilgang til lambic-blending og spontangæring skaber komplekse, syrlige øl der repræsenterer den autentiske belgiske lambic-tradition fra Pajottenland-regionen.
