De Proefbrouwerij

De Proefbrouwerij er et flamsk bryggeri dedikeret til at udvikle og producere øl af høj kvalitet til tredjeparter. Det blev grundlagt i 1996 af Dirk Naudts og hans kone Saskia Waerniers. De Proefbrouwerij har en mission om at brygge øl til sig selv og brygge øl til andre. Bryggeriet modtager nye opskrifter og ideer fra nye bryggerier og etablerede bryggerier. Samtidig beskæftiger De Proefbrouwerij sig med forskning i et forsøg på at forbedre ølsmag og kvalitet. Bryggeriet ligger i landsbyen Lochristi ved Gent. Reinaert er mærket ejet af De Proefbrouwerij bryggeri.