Kollektion: Brouwerij De Leite

Brygger og ejer Luc Vermeersch har stor interesse for traditionelt håndværk. I sin tid lavede han et lille bryggeri i sit havehus. Kedlen på 30l havde han købt i Finland, hvor han også fik et minikursus hen over en weekend af producenten. Ved selvstudie, mange prøvebryg og stigende interesse voksede Lucs kendskab til brygprocesser. Efter 10 år tog han et brygkursus alt imens han udviklede planer for et større bryggeri. I 2008 var De Leite en realitet. Efterspørgslen var imidlertid så stor, at Luc måtte udvide sit bryggeri i 2011 og løbende over de efterfølgende år. De Leite er nu så stor at de både producerer og tapper egne øl.