

Brouwerij Varenbroek
Brouwerij Varenbroek er et belgisk mikrobryggeri drevet som soloprojekt af den erfarne brygger Marc Knops i byen Reet. Bryggeriet er kulminationen på en lang og anerkendt karriere, hvor Marc har arbejdet som "flyvende brygger" hos flere bryggerier, herunder som medudvikler af trappistøl som Achel Extra.
Med sin egen produktion har Marc friheden til at eksperimentere og forfine sin bryggekunst, hvilket resulterer i unikke og komplekse øl. Hans erfaring fra forskellige bryggerier har givet ham en dyb forståelse for belgiske bryggertraditioner og innovative teknikker.
Bryggeriet er kendt for Belgian Strong Ale og Tripel, samt unikke blandingsøl som Goyck, skabt af overgæret øl og spontangæret lambic. Andre bemærkelsesværdige produkter inkluderer den kraftige Knots Natuurbier og DR BLUES Nerve Block, alle kendt for deres fyldige og komplekse smagsprofiler.