

Menno Olivier Brewing
Menno Olivier Brewing er et unikt catalansk bryggeri, der kombinerer hollandsk bryggetradition med spansk innovation. Grundlagt af den hollandske brygmester Menno Olivier, repræsenterer bryggeriet en fascinerende fusion af nordeuropæisk håndværk og mediterran kreativitet.
Bryggeriets tilgang bygger på klassiske hollandske bryggeteknikker, som er blevet tilpasset det catalanske klima og lokale ingredienser. Denne unikke kombination skaber øl med en karakteristisk profil, der afspejler både bryggeriets hollandske rødder og spanske terroir.
Sortimentet spænder fra traditionelle europæiske stilarter til moderne interpretationer, alle præget af Menno Oliviers passion for kvalitet og innovation. Hver øl fortæller historien om mødet mellem to ølkulturer og skaber en unik smagsoplevelse, der står ud i det internationale craft beer-landskab.