{"product_id":"oude-gueuze-2013-5-5-37-5cl","title":"Oude Gueuze 5,5% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eOude Gueuze fra Brewery John Martin er af typen Lambic - Gueuze og er på 5,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimmermans er et af de ældste stadig aktive lambic-bryggerier, grundlagt i 1702 i Itterbeek. Denne Oude Gueuze - en betegnelse der er EU-beskyttet og forbeholdt traditionel belgisk geuze - er en blanding af gammel lambic, lagret i træfade i tre år, og ung lambic, som sikrer den spontane flaskegæring. Øllet eftergæres i mindst fire måneder på flasken og kan fortsætte med at udvikle sig i op til 20 år. Øllet er ikke længere i produktion, og de tilgængelige årgange er derfor sjældne flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er gylden til let ravfarvet, og duften byder på et vildt og friskt anstrøg fra Brettanomyces-gæren, der er kendetegnende for lambic fra Sennedalen. Smagen er syrlig og moden med noter af appelsinskal, citron, vanilje og et strejf af træ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulsyren er let, og eftersmagen er lang, tør og forfriskende syrlig, med en subtil bitterhed der aldrig bliver dominerende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNydes bedst som en forfriskende aperitif, eller til frisk gedeost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brewery John Martin","offers":[{"title":"12-2032 (2013 Udgave)","offer_id":60350850007374,"sku":"JOG 12-32","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2035 (2015 Udgave)","offer_id":60350920556878,"sku":"JOG 12-35","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/oude-gueuze-2013-5-5-37-5cl.png?v=1786463190","url":"https:\/\/brygshoppen.dk\/products\/oude-gueuze-2013-5-5-37-5cl","provider":"Brygshoppen.dk","version":"1.0","type":"link"}