{"title":"Cider","description":"\u003cp\u003eCider er en traditionel fermenteret drik fremstillet af æbler, der har oplevet en renæssance i moderne tid. Fra klassiske engelske farmhouse ciders til moderne craft ciders tilbyder denne kategori en bred vifte af smagsoplevelser fra tør til sød, fra traditionel til innovativ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModerne ciderproduktion spænder fra traditionelle metoder med vilde gær til kontrolleret fermentation med udvalgte gærstammer. Mange producenter eksperimenterer med forskellige æblesorter, tilsætning af andre frugter, krydderier eller lagring på træ for at skabe unikke smagsprofiler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortimentet omfatter klassiske æbleciders, pæreciders (perry), frugtciders med hindbær eller andre bær, kryddede ciders og moderne sour ciders. Hver stil tilbyder sin egen karakter fra forfriskende og let til kompleks og kraftig, perfekt som alternativ til øl eller vin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"basement-jack-02-whisky-barrel-aged-9-33cl","title":"Basement Jack #02 Whisky Barrel Aged 9% 33cl","description":"\u003cp\u003eBasement Jack #02 Whisky Barrel Aged fra Brouwerij Het Nest er af typen Æblecider og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne limiterede udgave fra bryggeriet er en unik blend af SchuppenBoer Grand Cru og Snakebite, der har modnet i hele 4 år på Speyside whisky-fade. Resultatet er en kompleks cider med en dyb karakter og en flot balance mellem frugt og fade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen starter frugtig med tydelige noter af æble, der hurtigt følges op af varme whiskytoner fra fadlagringen. De røgede og træagtige nuancer fra whisky-fadene folder sig ud og bliver hængende i den lange, behagelige eftersmag, der giver cideren en ekstra dimension.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt som aperitif eller sammen med kraftige oste og desserter - en sand oplevelse for dem, der sætter pris på fadlagrede specialiteter.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Het Nest","offers":[{"title":"06-2027","offer_id":55076198089038,"sku":"BJ2 06-27","price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/basement-jack-02-whisky-barrel-aged-9-33cl_a0fa7b18-98a5-497c-a2e8-b91b8afca2f4.png?v=1761842072"}],"url":"https:\/\/brygshoppen.dk\/collections\/cider.oembed","provider":"Brygshoppen.dk","version":"1.0","type":"link"}