{"title":"Brouwerij Mort Subite","description":"\u003cp\u003eBrouwerij Mort Subite er et ikonisk belgisk bryggeri med over 160 års historie, grundlagt i 1869 i Kobbegem nær Bruxelles. Bryggeriet er verdensberømt for deres autentiske lambic-øl og frugtøl, der repræsenterer nogle af verdens mest traditionelle og komplekse ølstile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMort Subite specialiserer sig i spontan fermentation, hvor vilde gærsvampe fra Senne-dalen skaber øl med unikke og komplekse smagsprofiler. Deres lambic-øl lagres i egetræsfade i op til tre år, hvilket udvikler de karakteristiske syrlige og funky smagsnuancer, der gør belgiske lambics så særlige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSortimentet omfatter klassiske Gueuze, Kriek med kirsebær, Framboise med hindbær samt andre frugtlambics. Mort Subite er synonymt med autenticitet og kvalitet inden for lambic-produktionen og betragtes som en af de mest respekterede producenter af denne unikke belgiske ølstil.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/Brouwerij_Mort_Subite.png?v=1754719175","url":"https:\/\/brygshoppen.dk\/collections\/brouwerij-mort-subite.oembed","provider":"Brygshoppen.dk","version":"1.0","type":"link"}