Liefmans
Liefmans
Historien om Liefmans begyndte i det 17. århundrede, da Jacobus Liefmans startede forretning som brygger i Oudenaarde. Bygningen ved Aalststraat ved bredden af floden Schelde har nu stået i mere end 300 år.
Det var omkring 1900, at Liefmans begyndte at fylde modningstanke med sorte kirsebær i lille skala. Lokale landmænd bragte deres overskydende afgrøder af sorte kirsebær til Liefmans og byttede dem mod øl. Smagen og farven på denne kirsebærøl har gennemgået en metamorfose siden da.
Liefmans var det første bryggeri, der pakkede hver flaske i hånden i silkepapir.