{"title":"Alle Øl","description":"\u003cp\u003eHer finder du hele udvalget hos Brygshoppen.dk: mere end 600 specialøl fra over 150 bryggerier i hele verden. Fokus er Belgien, Holland og Danmark, med trappistøl, klosterøl, lambic, IPA og stout side om side.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi køber ind direkte hos bryggerier og importører og har både faste klassikere, begrænsede udgivelser og øl, vi har gemt længe i \u003ca href=\"https:\/\/brygshoppen.dk\/collections\/vintage-ol\"\u003eVintage Øl\u003c\/a\u003e. Fra lyse pilsnere til kraftige quadrupels, fra friske IPA'er til syrlige lambics.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeder du efter et bestemt land eller bryggeri, så find det under \u003ca href=\"https:\/\/brygshoppen.dk\/collections\"\u003ebryggerierne\u003c\/a\u003e. Øl tæt på bedst før-datoen finder du til en skarp pris i \u003ca href=\"https:\/\/brygshoppen.dk\/collections\/stop-olspild\"\u003eStop Ølspild\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"leffe-winter-christmas-33cl","title":"Leffe Bière d'Hiver - Winterbier 6,6% 33cl","description":"\u003cp\u003eLeffe Bière d'Hiver - Winterbier fra Abbaye de Leffe er af typen Winter Ale og er på 6,6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeffe går tilbage til klosteret Notre-Dame de Leffe i Dinant, hvor munkene bryggede øl allerede i 1200-tallet. Ifølge bryggeriet bygger Bière d'Hiver på en gammel skik hos bryggere, der gemte deres bedste byg og humle til ét årligt juleparti, og den er meget ventet i julesæsonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er ravfarvet med en rødlig tone og et cremet skum. Duften er let røget med nellike, karamel og kaffe, og i smagen holder krydderier og frugt hinanden i skak, mens de 6,6% giver varme. Kroppen er medium.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som aperitif eller til julefrokost, flæskesteg og andesteg. Den er også god til ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye de Leffe","offers":[{"title":"09-2027","offer_id":61540373725518,"sku":"LW 09-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/leffe-winter-christmas-33cl.png?v=1668069593"},{"product_id":"mont-des-cats-33cl","title":"Mont des Cats 7,6% 33cl","description":"\u003cp\u003eMont des Cats fra Abbaye du Mont des Cats er af typen Belgian Dubbel og er på 7,6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChimay-munkene i Scourmont i Belgien brygger øllen på vegne af et fransk kloster i Godewaersvelde, som den også er opkaldt efter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er rav i glasset med et fyldigt, cremet skum og den genkendelige orange etiket. Smagen går på søde maltnoter med en rolig bitterhed, og karamel og honning ligger bagved. Bitterheden er lav, så den er nem at drikke trods de 7,6%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTeksturen er fyldig og cremet, og eftersmagen er lang og blød. Server den til stegt kød eller modne oste, eller åbn den som afslutning på en rolig aften. Flasken er lige til en rolig aften for dig selv, og et bredt tulipanglas samler duften af malt og karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye du Mont des Cats","offers":[{"title":"01-2027","offer_id":49724871835982,"sku":"MC 01-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/mont-des-cats-33cl.png?v=1773489010"},{"product_id":"rochefort-10-33cl","title":"Rochefort 10 11,3% 33cl","description":"\u003cp\u003eRochefort 10 fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy er af typen Belgian Quadrupel og er på 11,3%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen blå etiket afslører husets tungeste øl, og tallet 10 i navnet er en gammel belgisk måleenhed for urtens styrke, som intet har med alkoholen at gøre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er latte og kraftig chokolade med efterårsskov, citrusskal og nybagte kiks. Smagen starter sødt og fyldigt, som øl og chokolade i samme slurk, over en bitter maltbund. Øllen er mørkebrun, og alkoholen varmer i halsen, mens nellike, citrus, appelsin og mokka dukker op i eftersmagen. Med 11,3% er den en øl til små glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til chokoladedessert, kraftig ost eller en gryderet.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy","offers":[{"title":"12-2030","offer_id":59294440653134,"sku":"R10 12-30","price":44.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"05-2031","offer_id":60839629816142,"sku":"R10 05-31","price":44.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rochefort-10-33cl_fbe1f293-677e-4354-8fcd-3dc74604829c.png?v=1767452322"},{"product_id":"rochefort-6-33cl","title":"Rochefort 6 7,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eRochefort 6 fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy er af typen Belgian Dubbel og er på 7,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHistorien om klosterets nuværende øl begyndte ifølge bryggeriet i 1950 med Rochefort 6, som dengang også hed Trappiste. Munkene brygger den kun omkring én gang om året, så den udgør cirka en hundrededel af produktionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTallet 6 har intet med alkoholen at gøre. Det stammer fra en gammel belgisk måleenhed for, hvor kraftig urten er, før den gærer, og du kender den på den røde kapsel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den rødlig og ravfarvet under et fint, hvidt skum. Duften har mokka, og smagen er blød og frugtig med malt, småkager, karamel og pære og en let bitterhed. Eftersmagen er rund og tør, og de 7,5% giver en stille varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver den som den letteste i rækken og den bedste vej ind i Rochefort-familien, så start gerne her, før du går videre til 8 og 10. Den passer til oksegryde, lagret ost eller bagt pære med karamel.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy","offers":[{"title":"02-2031","offer_id":60250965737806,"sku":"R6 02-31","price":32.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rochefort-6-33cl_5289c98b-7074-4b05-b43a-6fc622db53c8.png?v=1767450080"},{"product_id":"rochefort-8-33cl","title":"Rochefort 8 9,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eRochefort 8 fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 9,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen hed oprindeligt Spécial og kom til midt i 1950'erne, og tallet i navnet stammer fra urtens styrke målt i en gammel belgisk måleenhed. Den brygges stadig af munkene i trappistklosteret i Ardennerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOver den rødbrune til mørkt ravfarvede øl ligger et pænt, knækket hvidt skum. Duften åbner med karamel, malt og mørk frugt som figen, og i smagen følger krydderi, chokolade og mørk frugt efter. Den faste krop bærer de 9,2%, så eftersmagen bliver lang og varm uden at overdøve frugten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til kraftige retter, moden ost eller chokoladekage.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy","offers":[{"title":"09-2030","offer_id":55164330049870,"sku":"R8 09-30","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"02-2031","offer_id":60007887438158,"sku":"R8 02-31","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rochefort-8-33cl_b33baf41-aa78-488e-9505-64649af77bfa.png?v=1767447377"},{"product_id":"rochefort-triple-extra-33cl","title":"Rochefort Triple Extra 8,1% 33cl","description":"\u003cp\u003eRochefort Triple Extra fra Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy er af typen Belgian Tripel og er på 8,1%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpskriften bygger på en ekstra stærk blond øl, som munkene bryggede i 1920, og Triple Extra kom i 2020 som den seneste øl i Rocheforts sortiment. Et mindeglas markerer årene 1920-2020. Som det lyse medlem af trappistfamilien har den ifølge bryggeriet samme markante karakter som klassikerne 6, 8 og 10.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er gyldenblond og blød, og duften er krydret med et strejf af citrus. I smagen mødes citrus, ananas og fersken, og en ren bitterhed afslutter, mens de 8,1% giver varme. Gæren er klosterets egen, og munkene står stadig selv bag brygningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i det originale Rochefort-glas. Den passer til skaldyr, fisk i flødesovs eller en mild ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy","offers":[{"title":"09-2027","offer_id":55164404498766,"sku":"RTE 09-27","price":33.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/rochefort-triple-extra-33cl_562ecfa1-6c8a-4037-aba4-06a24141a248.png?v=1767448999"},{"product_id":"la-trappe-dubbel-75cl","title":"La Trappe Dubbel 7% 75cl","description":"\u003cp\u003eLa Trappe Dubbel fra Bierbrouwerij De Koningshoeven er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKoningshoeven er et hollandsk trappistkloster nær Tilburg, og dubbelen eftergærer på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er mørkebrun med elfenbensfarvet skum, og duften har vanilje, karamel og ristet chokolade. Smagen er maltet og karamelsød med dadler, honning og tørret frugt, og eftersmagen er sød med en let bitterhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til oksegryde, vildt eller kraftig ost. 75 cl er nok til at dele ved en lang middag med flere om bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bierbrouwerij De Koningshoeven","offers":[{"title":"08-2028","offer_id":60808775336270,"sku":"LTD 08-28","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2028","offer_id":60840177402190,"sku":"LTD 06-28","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/la-trappe-dubbel-75cl.png?v=1789400437"},{"product_id":"la-trappe-quadrupel-33cl","title":"La Trappe Quadrupel 10% 33cl","description":"\u003cp\u003eLa Trappe Quadrupel fra Bierbrouwerij De Koningshoeven er af typen Belgian Quadrupel og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen brygges i Berkel-Enschot i det sydlige Holland, et af de få trappistbryggerier uden for Belgien, og er ifølge bryggeriet den tungeste af La Trappe-trappisterne og ophavet til stilens navn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen har en varm ravfarve og et cremefarvet skum. Duften minder om kløver og nødder med søde strejf af vanilje, rosiner og banan, og i munden bliver den fyldig og intens med dadler og karamel. Eftersmagen er blød og let bitter, og de 10% giver tydelig varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til mørk chokolade, blåskimmelost eller en tærte med tørret frugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bierbrouwerij De Koningshoeven","offers":[{"title":"01-2029","offer_id":59527549026638,"sku":"LQD 01-29","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/la-trappe-quadrupel-33cl.png?v=1774979092"},{"product_id":"la-trappe-quadrupel-75cl","title":"La Trappe Quadrupel 10% 75cl","description":"\u003cp\u003eLa Trappe Quadrupel fra Bierbrouwerij De Koningshoeven er af typen Belgian Quadrupel og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen quadrupel har fået sit navn fra netop denne øl, som er den stærkeste af La Trappe-trappisterne og brygges i Berkel-Enschot, et af de få trappistbryggerier i Holland. Siden er stilen blevet brugt af mange belgiske og hollandske bryggerier til deres stærkeste mørke øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen varme ravfarve følges af en duft af kløver og nødder med søde toner af vanilje, rosiner og banan. Smagen er intens og maltet med dadler og karamel, og den slutter blødt og let bittert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk små portioner, så alkoholen ikke tager over, og del flasken på 75 cl rundt ved bordet. Den passer til vildt, modne oste og mørke desserter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bierbrouwerij De Koningshoeven","offers":[{"title":"10-2028","offer_id":59267692200270,"sku":"LTQ 10-28","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2029","offer_id":61348266803534,"sku":"LTQ 10-28","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/a-trappe-quadrupel-75cl.png?v=1774594875"},{"product_id":"la-trappe-tripel-75cl","title":"La Trappe Tripel 8% 75cl","description":"\u003cp\u003eLa Trappe Tripel fra Bierbrouwerij De Koningshoeven er af typen Belgian Tripel og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMunkene på Koningshoeven i Berkel-Enschot har brygget siden 1884, og tripelen er gyldenblond med hvidt skum. Duften er fersken og abrikos med en blomsterpræget tone og frisk æble med karamelkrydderi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er fyldig og kandissød med let malt og strejf af appelsin, honning og koriander. Eftersmagen er tør og bitter, og den bliver hængende, mens de 8% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDel flasken ved middagsbordet, og server den til kylling, hvid fisk eller blød ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Bierbrouwerij De Koningshoeven","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":59267914989902,"sku":"LTT 08-27","price":62.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"02-2028","offer_id":61348326736206,"sku":"LTT 02-28","price":62.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/la-trappe-tripel-75cl.png?v=1760267268"},{"product_id":"chimay-bleue-33cl","title":"Chimay Grande Réserve (Blue) 9% 33cl","description":"\u003cp\u003eChimay Grande Réserve (Blue) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePater Théodore begyndte de første forsøg med gæren i 1948, og i 1954 blev øllen solgt som Spéciale Noël. I 1956 blev den helårsudgave med den blå kapsel, som den kendes på i dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er mørkebrun med et kompakt, lysebrunt skum. Duften er frugtig med chokolade, frisk gær og en let blomstret tone. Smagen starter sødt og går over i karamel og mokka med en intens krydret tone, og afslutningen af kandiseret frugt giver plads til en lang, varmende eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet bliver smagen bedre med årene, så en flaske til overs kan ligge i kælderen. Server den i et stort glas til lagret ost eller en gryderet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"12-2030","offer_id":59269201527118,"sku":"CGR 12-30","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2031","offer_id":59284465418574,"sku":"CGR 01-31","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-bleue-33cl.png?v=1767465309"},{"product_id":"chimay-cinq-cents-75cl","title":"Chimay Cinq Cents (White) 8% 75cl","description":"\u003cp\u003eChimay Cinq Cents (White) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Tripel og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCinq Cents er navnet på Chimay White i flasken på 75cl. Munkene på Scourmont Abbey bryggede den første gang i 1966.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet beskriver en gylden, let uklar øl med et fint skum, og det er især duften, der skiller sig ud: frisk humle og gær med frugtige noter af muskat og rosiner. Kroppen er medium.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRig frugt, blomster og krydderi bærer smagen, og afslutningen har et strejf af appelsinskal. De 8% giver en stille varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet betyder 500 på fransk og henviser til 500-året for byen Chimay. Scourmont er et trappistkloster, hvor ølsalget støtter klosterets drift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som aperitif eller til lette retter og fisk, og del gerne flasken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"11-2027","offer_id":59269057741134,"sku":"CCC 11-27","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-cinq-cents-75cl_7b53d9d4-a6a4-4bfa-aabd-5c233d4f90db.png?v=1760272377"},{"product_id":"chimay-doree-33cl","title":"Chimay Dorée (Gold) 4,8% 33cl","description":"\u003cp\u003eChimay Dorée (Gold) fra Bières de Chimay er af typen Patersbier og er på 4,8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChimay Dorée er brygget på næsten de samme råvarer som Première, men er lysere og krydret med koriander. Den var oprindeligt kun tænkt til munkene og til kroen Auberge de Poteaupré, som hører til klosteret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag kan den købes bredt, og bryggeriet fremhæver den som en forfriskende øl, fordi den har mindre alkohol end resten af Chimay-familien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden. Citrus, nellike og koriander præger smagen, og afslutningen er klar og tør.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen patersbier dækker typisk de lette øl, som trappistmunkene brygger til eget brug, og Dorée er netop sådan en øl. Med 4,8% er den letteste i Chimays sortiment.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrug den som dessertøl eller til en eftermiddag i godt selskab.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"06-2028","offer_id":60839399031118,"sku":"CD 06-28","price":32.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-doree-33cl.png?v=1761845208"},{"product_id":"chimay-grand-reserve-75cl","title":"Chimay Grande Réserve (Blue) 9% 75cl","description":"\u003cp\u003eChimay Grande Réserve (Blue) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Strong Dark Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePère Théodore begyndte i 1948 de første forsøg med en ny gær. I 1954 blev Spéciale Noël solgt som julebryg kun i julen, og i 1956 blev den til den blå kapsel, som fås hele året.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er mørkebrun og uklar med et cremet, kompakt lysebrunt skum. Duften er frugtig med chokolade. Smagen åbner med en let sødme, som giver plads til cremet karamel og en blød mokkanote, før en intens krydret smag træder frem og slutter med kandiseret frugt og en varm, chokoladeagtig eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNavnet Grande Réserve skyldes ifølge bryggeriet den usædvanlige lagringsevne, og hvert andet år udkommer en begrænset samlerudgave. Del den til lagret ost, gerne en af Chimay-ostene som Chimay à la bière rouge.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"03-2031 (2026 Udgave)","offer_id":59975254933838,"sku":"CGR 03-31","price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-grand-reserve-75cl.png?v=1767451030"},{"product_id":"chimay-premiere-7-75cl","title":"Chimay Première (Red) 7% 75cl","description":"\u003cp\u003eChimay Première (Red) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI flasken på 75cl hedder Chimay Red Première, fordi den var den første øl, munkene på Scourmont bryggede, i 1862.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er kobberfarvet med et cremet skum. Bryggeriet beskriver en let, frugtig duft af abrikos, som smagen bekræfter, og en silkeblød fornemmelse på tungen, som et strejf af bitterhed gør forfriskende. Duften og smagen går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalten giver sødme under frugten, og en behagelig snerpen giver balance. Den er overgæret, eftergæret på flasken og upasteuriseret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrappistmunkene på Scourmont har brygget siden 1862, og ølsalget går til klosterets drift og velgørende arbejde. Klosteret blev grundlagt i 1850 af munke fra Westvleteren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den ved bordet, gerne med Chimays egne oste, og del flasken.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"11-2027","offer_id":59975895449934,"sku":"CP75 11-27","price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2028","offer_id":61343225479502,"sku":"CP75 01-28","price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-premiere-7-75cl.png?v=1773481961"},{"product_id":"chimay-red-33cl","title":"Chimay Première (Red) 7% 33cl","description":"\u003cp\u003eChimay Première (Red) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Dubbel og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChimay Red er den ældste af Chimay-øllene. Munkene bryggede den første gang i 1862, og den kendes på den røde kapsel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den kobberfarvet under et cremet skum. Bryggeriet beskriver en let, frugtig duft af abrikos fra gæringen, som går igen i smagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTungen møder en silkeblød fornemmelse, og en let bitterhed gør den frisk. Abrikos og appelsin møder maltsødme, og en behagelig snerpen afrunder smagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er overgæret, eftergæret på flasken og ikke pasteuriseret. Chimay er et af de belgiske trappistbryggerier, og Scourmont ligger i Hainaut nær den franske grænse. Munkene har boet på Scourmont siden 1850.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til lagret ost, gerne en af Chimays egne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":54971383284046,"sku":"CP 07-27","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10-2027","offer_id":59323797668174,"sku":"CP 10-27","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-red-33cl.png?v=1773482729"},{"product_id":"chimay-triple-33cl","title":"Chimay Cinq Cents (White) 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eChimay Cinq Cents (White) fra Bières de Chimay er af typen Belgian Tripel og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMunkene på Scourmont Abbey brygger øllen første gang i 1966, men navnet Cinq Cents kommer først i 1986, da den lanceres i stor flaske i anledning af 500-årsdagen for fyrstendømmet Chimay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er gylden og let uklar med et tykt hvidt skum. Duften er frisk humle og gær med muskat og rosiner, og et strejf af røg og en antydning af vanilje følger med. Den søde malt og en gær med kraftig karakter giver smagen rig frugt, blomster og krydderi, mens en blød fornemmelse i munden lader humlebitterheden holde balancen. Appelsinskal træder frem i afslutningen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den som aperitif eller til lette retter og fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Bières de Chimay","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":55235932553550,"sku":"CW 08-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2027","offer_id":55164259991886,"sku":"CW 09-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/chimay-triple-33cl.png?v=1764495270"},{"product_id":"cantillion-gueuze-lambic-bio-37cl","title":"Cantillon Gueuze 5,5% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eCantillon Gueuze fra Brasserie Cantillon er af typen Gueuze og er på 5,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGueuze er blandet af lambic i tre aldre, og hos Cantillon smager bryggeren sig gennem omkring ti tønder for at finde de fem eller seks, der skal med i blandingen. De yngste partier er livlige og milde, mens de ældste er hårdere og syrlige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe yngste lambics leverer sukkeret, som sætter gang i gæringen på flasken, mens de treårige tilfører duft og finesse. Flaskerne ligger vandret i kælderen i omkring et år, og kulsyren opbygges langsomt af sig selv, ligesom ved champagne. Derfor kaldes gueuze også Bruxelles-champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden med en tør, frisk syrlighed og en frugtagtig smag med diskrete toner af træ fra fadene. Kroppen er let, og eftersmagen er lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen halve flaske på 37,5 cl rummer lige nok til to små glas som aperitif eller til østers og rejer. Fordi hver blanding bliver en anelse anderledes, smager hver udgave ikke helt ens.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"10-2044 (2024 udgave)","offer_id":52767512461646,"sku":"CG37 10-44","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2045 (2025 udgave)","offer_id":59645567861070,"sku":"CG37 12-45","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/cantillion-geuze-lambic-bio-37cl.png?v=1739115242"},{"product_id":"cantillion-gueuze-75cl","title":"Cantillon Gueuze 5,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eCantillon Gueuze fra Brasserie Cantillon er af typen Gueuze og er på 5,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHver blanding hos Cantillon giver sin egen gueuze, så der findes ingen standardudgave. Bryggeren vælger fem eller seks lambics blandt omkring ti og sammensætter blandingen i den sene vinter eller det tidlige forår.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLambicen er gæret spontant af de vilde gærsvampe fra Senne-dalen i Bruxelles og har modnet på egetræsfade i et, to og tre år. Blandingen fyldes med det samme på flaske, og gæringen fortsætter der. Flaskerne ligger vandret i omkring et år, og kulsyren bygges langsomt op af sig selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden, smagen er syrlig og frugtagtig med diskrete toner af træ, og eftersmagen er lang og tør. Øllen er økologisk certificeret i Belgien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er til flere. Åbn den til en tallerken skaldyr, en hård ost eller bare som aperitif, og gem gerne en flaske til senere, for bryggeriet kalder den en øl med lang holdbarhed, hvis smag udvikler sig med tiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"09-2045 (2025 Udgave)","offer_id":52726111666510,"sku":"CG75 09-45","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/cantillion-gueuze-75cl_5de7c733-b439-4564-9908-44994cc6e6de.png?v=1739115693"},{"product_id":"cantillion-kriek-lambic-bio-75cl","title":"Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 6% 75cl","description":"\u003cp\u003eCantillon Kriek fra Brasserie Cantillon er af typen Kriek og er på 6%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKirsebærrene kommer fra Tyrkiet, er økologiske og bruges friske, med 200 gram frugt for hver liter lambic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFrugten trækker i lambic, der i gennemsnit er 20 måneder gammel, i to til tre måneder og afgiver sin farve, duft og smag. Bagefter blandes den med etårig lambic, som leverer det sukker, der sætter gang i gæringen på flasken. Resultatet er skarlagenrødt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRød frugt og et diskret strejf af mandel præger den syrlige smag. Kirsebærrene er mest fremme, mens øllen er ung, og med årene tager lambicen over på bekostning af frugten. Vejret påvirker, hvor modne kirsebærrene bliver, så hver årgang smager en smule anderledes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den til mørk chokolade, en mild gedeost eller en dessert med bær, eller åbn den som aperitif, når du vil have noget syrligt og frugtigt i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"03-2036 (2026 Udgave)","offer_id":52931773956430,"sku":"CK75 03-36","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"04-2036 (2026 Udgave)","offer_id":59645478764878,"sku":"CK75 04-36","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/cantillion-kriek-lambic-bio-75cl.png?v=1681125108"},{"product_id":"cantillion-saint-lamvinus-75cl","title":"Saint Lamvinus 7,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eSaint Lamvinus fra Brasserie Cantillon er af typen Fruit Lambic og er på 7,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruerne ligger i lambicen i omkring otte uger, så øllen kan trække tanninerne ud af skallerne, og det er det, der gør Saint Lamvinus så tæt på en vin. Druen er normalt Merlot fra Côtes de Bourg i Bordeaux, og lambicen er en blanding af partier, der i gennemsnit er 16 til 18 måneder gamle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den bordeauxrød. Duften har kirsebær, mørke bær, lidt peber og æble, og smagen er vinagtig med mild syre, let krop og frisk kulsyre. Bryggeriet selv beskriver en intens og frugtig øl med en god længde i munden, som minder om vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaint Lamvinus klarer sig sammen med mad, du ellers ville åbne en rødvin til, som and, svampe eller modne oste. Den kan også stå alene efter middagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken på 75 cl er nok til to eller tre glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Cantillon","offers":[{"title":"11-2034 (2024 Årgang)","offer_id":52726020243790,"sku":"CSL 11-24","price":265.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/products\/cantillion-saint-lamvinus-75cl.png?v=1681135955"},{"product_id":"houblon-chouffe-33cl","title":"Chouffe IPA 9% 33cl","description":"\u003cp\u003eChouffe IPA fra Brasserie d'Achouffe er af typen Belgian IPA og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrasserie d'Achouffe kalder den sin første belgiske IPA, og den hed tidligere Houblon Chouffe. Bag den står tre humlesorter, Tomahawk, Saaz og Amarillo, i en øl på 9%, så det er ikke en let sommer-IPA.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden. Bryggeriet beskriver en kraftig bitterhed, der balanceres af den frugtige karakter, som kendetegner Achouffes øl, og en svag note af grapefrugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHumlen giver en sommerlig citrusfrugt, der langsomt klinger af, før den belgiske baggrund afslutter. De 9% mærkes som varme og gør den til en IPA, du skal tage dig tid til, frem for en øl, der tømmes i en fart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen passer til hummersuppe, stegt kyllingelever, grillmad eller en kraftig ost, hvor bitterheden kan stå imod maden.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"03-2027","offer_id":55144215347534,"sku":"LCH 03-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"07-2027","offer_id":59972202299726,"sku":"LCH 07-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"04-2027","offer_id":60326215319886,"sku":"LCH 04-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/houblon-chouffe-2025-33cl.png?v=1763917955"},{"product_id":"la-chouffe-blond-20l-fadol","title":"La Chouffe Blond 8% 20L","description":"\u003cp\u003eLa Chouffe Blond fra Brasserie d'Achouffe er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI de belgiske Ardenner nær Houffalize startede bryggeriet i 1982, og La Chouffe var dets første øl. Ifølge sagnet delte nisserne opskriften med menneskene for at besegle deres venskab, og nissen er stadig bryggeriets kendemærke, selv om bryggeriet i dag hører til Duvel Moortgat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er gylden og ufiltreret, så den står let uklar i glasset. Smagen har citrus, frisk koriander og frugt, og den lette humle holder sig i baggrunden. De 8% giver varme, så den skal nydes med omtanke til længere fester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til fisk, kylling og salat, eller del den rundt ved fester og større selskaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61250270691662,"sku":"LCB20L","price":1175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/la-chouffe-blond-20l-fadol.png?v=1682849514"},{"product_id":"la-chouffe-blond-33cl","title":"La Chouffe 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eLa Chouffe fra Brasserie d'Achouffe er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNisserne holdt opskriften hemmelig fra generation til generation, indtil de delte den med menneskene for at besegle venskabet, og ifølge bryggeriets egen fortælling blev det bryggeriets første øl og nissernes yndlingsøl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er gylden, ufiltreret og let uklar. Duften er frisk koriander og frugt, og smagen følger op med citrus og en let humlesmag, før de 8% breder sig som varme i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til fennikel, røget laks, hummer eller stegt kylling.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"06-2027","offer_id":59313482203470,"sku":"CB 06-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2028","offer_id":60839760298318,"sku":"CB 01-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/la-chouffe-blond-33cl-2025.png?v=1760348451"},{"product_id":"la-chouffe-houblon-20l","title":"La Chouffe Houblon 9% 20L","description":"\u003cp\u003eLa Chouffe Houblon fra Brasserie d'Achouffe er af typen Belgian IPA og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriets historie siger, at nissen Matthew forsøgte at beholde de bedste humler for sig selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen på 20L rummer bryggeriets Houblon, som i dag hedder Chouffe IPA. Der er brugt tre humlesorter, Tomahawk, Saaz og Amarillo, og bryggeriet beskriver en bitter og frugtig øl med en svag grapefrugtnote. Den kraftige bitterhed får kanterne rundet af den frugtige Chouffe-karakter. De 9% giver varme, så et lille glas rækker langt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen er til fester, events og større selskaber. Den passer til grillmad og krydrede retter. Skænk den i et tulipanglas, så duften af humle og grapefrugt samles, og lad skummet sætte sig mellem hvert glas. Stil en fustage med en blødere blond ale ved siden af, så gæsterne selv kan smage forskellen på bitter og rund.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48537821708622,"sku":"CHBL20L 10-24","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/la-chouffe-houblon-20l.png?v=1719571374"},{"product_id":"mc-chouffe-33cl","title":"Mc Chouffe 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eMc Chouffe fra Brasserie d'Achouffe er af typen Belgian Brown Ale og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNissen Malcolm i kilt og med skotsk accent holder ifølge bryggeriets fortælling mest af den mørke søster til La Chouffe, en øl inspireret af de skotske ales. Han roser den rubinrøde glød, den bløde bitterhed og den stærke karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er topgæret og rødbrun. Smagen åbner med anis, lakrids og karamel, hvorefter pære giver en let frugtig sødme, og afslutningen er let bitter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen passer til grillet entrecôte, østers eller bagt gedeost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"11-2026","offer_id":54971194900814,"sku":"MCC 11-26","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2027","offer_id":59313414472014,"sku":"MCC 06-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/mc-chouffe-33cl-2025.png?v=1760354395"},{"product_id":"nice-chouffe-33cl","title":"N'ice Chouffe 10% 33cl","description":"\u003cp\u003eN'ice Chouffe fra Brasserie d'Achouffe er af typen Winter Ale og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMidten af oktober til midten af februar er tiden, øllen er tænkt til, og den er brygget i Ardennerne nær Houffalize som bryggeriets vinterøl. Ifølge bryggeriet er den en mørk vinterøl med timian og curaçao, og den er let humlet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er sødme, karamel og lakrids, og timian giver en urteagtig tone, mens appelsin lægger sig ovenpå den mørke malt. Den er blød og stærk, og de 10% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen passer til vildt, røget laks eller mælkechokolade, og et lille glas er rigeligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":61344086491470,"sku":"CN 07-28","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/nice-chouffe-33cl-2026.png?v=1792834754"},{"product_id":"nice-chouffe-75cl","title":"N'Ice Chouffe 10% 75cl","description":"\u003cp\u003eN'Ice Chouffe fra Brasserie d'Achouffe er af typen Winter Ale og er på 10%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriets historie samles Achouffe-nisserne om vinteren i deres hytte ved ilden og fortæller historier over en N'ice Chouffe, og den gør selv de koldeste vintre glade. Navnet er et ordspil på det engelske nice og ice.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet er en mørk brun vinterøl, blød og stærk, med krydrede noter af timian og curaçao, som er tørret skal af bitre appelsiner. Sødme, karamel og lakrids bærer smagen, og de 10% giver tydelig varme. En vinterøl er typisk mørkere og stærkere end bryggeriets øvrige øl, ofte med mere malt og karamel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer er rigeligt i flasken til at dele. Server den til krydrede desserter, vildt eller en hård ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d’Achouffe","offers":[{"title":"08-2028","offer_id":61348344627534,"sku":"CNice 08-28","price":78.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/nice-chouffe-75cl-2026.png?v=1792856058"},{"product_id":"abbaye-des-rocs-noel-33cl","title":"Abbaye des Rocs Speciale Noël 9% 33cl","description":"\u003cp\u003eAbbaye des Rocs Speciale Noël fra Brasserie de l'Abbaye des Rocs er af typen Winter Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpeciale Noël bygger på bryggeriets mørke flagskibsøl med syv slags malt og humle fra Belgien, Tyskland og Tjekkiet, tilsat lidt krydderi. Brasserie de l'Abbaye des Rocs ligger i Montignies-sur-Roc i Hainaut og blev grundlagt i 1979 som et lille hobbybryggeri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er mørkebrun, og smagen er krydret tørret frugt og saftig malt, før afslutningen bliver tør. Den eftergæres på flasken, og de 9% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til kraftig ost, andesteg eller en dessert med mørk chokolade.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de l’Abbaye des Rocs","offers":[{"title":"10-2027","offer_id":50594935832910,"sku":"ARSN 10-27","price":32.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/abbaye-des-rocs-noel-33cl_2ada1ad3-2c38-4e7b-b350-c94a2d4985e4.png?v=1773475017"},{"product_id":"stouterik-33cl","title":"Stouterik 5% 33cl","description":"\u003cp\u003eStouterik fra Brasserie de la Senne er af typen Stout og er på 5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er brygget i irsk stil, let og tør med ristede toner og en frisk bitterhed. Duften får et præg af en engelsk aromahumle, og bryggeriet i Bruxelles laver ufiltrerede øl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er dybt sort med et rubinrødt skær. Duften er ristet, og smagen begynder med kaffe og ristet malt, før chokolade og et strejf af mokka følger efter i en fløjlsagtig tekstur. Bitterheden er tør, og afslutningen er overraskende forfriskende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til grillet kød, østers eller en blød ost, eller nyd den som en let aftenøl.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de la Senne","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":53044915667278,"sku":"BDLS 10-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/stouterik-33cl.png?v=1750601695"},{"product_id":"val-dieu-noel-33cl","title":"Val-Dieu Noël 7% 33cl","description":"\u003cp\u003eVal-Dieu Noël fra Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu er af typen Winter Ale og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlosteret Val-Dieu ligger i Pays de Herve nær Aubel og blev grundlagt af cisterciensere i 1216. Navnet betyder Guds dal. Bryggeriet i den gamle klostergård har brygget siden slutningen af 1990'erne, og Noël er klosterbryggeriets juleøl, som kun brygges i årets sidste måneder til julemarkeder og fester.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet er øllen ravfarvet med varme reflekser og har en blød kulsyre og en generøs karakter. Duften har aromaer af gær og malt, og en fin note af portvin runder smagen af.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen har ristet malt, karamel og tørret frugt med krydderier, og kroppen er rund, båret af en sød maltfylde. De 7% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et tulipanglas til julefrokost, andesteg eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":54971169407310,"sku":"VDN 07-27","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2028","offer_id":61343058755918,"sku":"VDN 09-28","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/val-dieu-noel-33cl.png?v=1760354652"},{"product_id":"quintine-noel-33cl","title":"Quintine de Noël 7,8% 33cl","description":"\u003cp\u003eQuintine de Noël fra Brasserie des Légendes er af typen Winter Ale og er på 7,8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuintine er opkaldt efter en kvinde, der blev henrettet som heks i Ellezelles i 1610, og i landsbyen står der en statue af hende. Ellezelles ligger i Pays des Collines i Hainaut og er kendt for sit årlige heksesabbat-optog, som bryggeriet har hentet inspiration fra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet er Quintine de Noël en rød-rav juleøl med et generøst skum og en tydelig humlekarakter. Den modnes i fire uger og eftergæres derefter på flasken, så den får en fyldig uklarhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er let krydret og maltet, og eftersmagen er tør og livlig. De 7,8% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til julekager, and eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie des Légendes","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":55064098570574,"sku":"QN 08-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/quintine-noel-33cl.png?v=1729331966"},{"product_id":"orval-6-2-33cl","title":"Orval 6,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eOrval fra Brasserie d'Orval er af typen Belgian Pale Ale og er på 6,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrasserie d'Orval brygger kun én øl til salg, og den har fået al opmærksomheden. Under tre ugers modning hænger poser med hele humlekogler i tankene, mens en lokal vildgær, Brettanomyces, arbejder sig ind i øllen. Øllen er kobbergylden, og den kegleformede flaske er let at kende på hylden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er tør og humlet med urter, lidt læder og et jordagtigt præg fra vildgæren. Smagen starter med en let maltsødme, som hurtigt giver plads til en tydelig humlebitterhed, og ender tør og let syrlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrval eftergærer på flasken, så den ændrer sig med alderen. En frisk flaske er mest præget af humlen, og med årene tager vildgæren mere over. Har vi ældre årgange på lager, ligger de som varianter her på siden, så du kan smage forskellen selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet foreslår selv Orval til ost, og den tørre bitterhed passer godt til en lagret, kraftig ost eller som aperitif, før maden kommer på bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie d'Orval","offers":[{"title":"02-2031 (2026 Udgave)","offer_id":59294671143246,"sku":"Orval 02-31","price":36.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"04-2021 (2016 Udgave)","offer_id":60765765534030,"sku":"Orval 04-21","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"06-2021 (2016 Udgave)","offer_id":60765775724878,"sku":"Orval 06-21","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"07-2020 (2015 Udgave)","offer_id":60765785030990,"sku":"Orval 07-20","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/orval-6-2-33cl.png?v=1767465200"},{"product_id":"gauloise-christmas-33cl","title":"Gauloise Christmas 8,1% 33cl","description":"\u003cp\u003eGauloise Christmas fra Brasserie du Bocq er af typen Winter Ale og er på 8,1%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet brune i glasset har et dybt rubinrødt skær. Den er klar og får et rigeligt, hvidt skum med fine bobler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er rig, med frugtige aromaer og et strejf af koriander. Smagen bæres af specialmalt, og kroppen er fyldig, så de 8,1% føles afrundede. Eftersmagen er svagt bitter og rydder munden igen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til vildt, rødt kød og kraftigt krydrede stege, som bryggeriet selv foreslår.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie du Bocq","offers":[{"title":"09-2028","offer_id":61343887819086,"sku":"GC 09-28","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/gauloise-christmas-33cl.png?v=1730736726"},{"product_id":"bush-amber-33cl","title":"Bush Amber Caractere 12% 33cl","description":"\u003cp\u003eBush Amber fra Brasserie Dubuisson er af typen Belgian Strong Golden Ale og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBush Beer kom på markedet i 1933 og er en af Belgiens ældste specialøl og bryggeriets flagskib. Den hedder også Bush Caractère. Øllen er filtreret og overgæret og brygges på vand fra bryggeriets egen kilde og en husgær, som er dyrket i omkring 80 år, og karamelmalt giver den ravfarvede øl en bittersød smag og en blød struktur. Bagefter hviler den fire til seks uger hos bryggeriet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er dyb rav og krystalklar. Duften er modne frugter som banan og karamel, og smagen er fyldig med både bitter og sød, før en humlet afslutning med en svag lakridstone i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed 12% hører den til de stærkeste belgiske øl, så server den i et lille glas til ost, stegt kød eller som afslutning på en middag.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dubuisson","offers":[{"title":"09-2026","offer_id":52991194300750,"sku":"BC 09-26","price":30.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/bush-amber-33cl.png?v=1749794356"},{"product_id":"bush-noel-12-33cl","title":"Bush Noël 12% 33cl","description":"\u003cp\u003eBush Noël fra Brasserie Dubuisson er af typen Winter Ale og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrasserie Dubuisson i Pipaix i Hainaut, mellem Tournai og Ath, blev grundlagt i 1769 og kalder sig selv Valloniens ældste bryggeri. Bush de Noël gærer videre på flasken, og de ristede karamelmalte giver en blød, rund krop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er mørk rav. Humlen giver kun en let duft ved siden af en tydelig frugtkarakter, og smagen er karamel, nødder og tørret frugt, som ender mildt bittert med karamelvarme. De 12% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i små glas til julemiddagen eller en kraftig ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dubuisson","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":55164394766670,"sku":"BN 07-27","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"08-2028","offer_id":61346869117262,"sku":"BN 08-28","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/bush-noel-12-33cl.png?v=1792857565"},{"product_id":"bush-noel-12-75cl","title":"Bush Noël 12% 75cl","description":"\u003cp\u003eBush Noël fra Brasserie Dubuisson er af typen Winter Ale og er på 12%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrasserie Dubuisson i Pipaix i Hainaut, mellem Tournai og Ath, blev grundlagt i 1769 og kalder sig selv Valloniens ældste bryggeri. Bush de Noël gærer videre på flasken, og de ristede karamelmalte giver en blød, rund krop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er mørk rav. Humlen giver kun en let duft ved siden af en tydelig frugtkarakter, og smagen er karamel, nødder og tørret frugt, som ender mildt bittert med karamelvarme. De 12% giver varme, så den store flaske er god at dele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i små glas til julemiddagen eller en kraftig ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dubuisson","offers":[{"title":"07-2029","offer_id":61348382507342,"sku":"BN75 07-29","price":92.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/bush-noel-12-75cl.png?v=1792856545"},{"product_id":"avec-les-bons-voeux-9-5-37-5cl","title":"Avec Les Bons Vœux 9,5% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eAvec Les Bons Vœux fra Brasserie Dupont er af typen Saison og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 1970 blev øllen skabt som nytårsøl til de mest trofaste kunder, og først senere kom den med i det faste udvalg. Navnet betyder med de bedste ønsker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er dyb gylden med et fast, hvidt skum. Duften er citron, peber og nellike, og gæren lægger moden banan ovenpå, så krydderierne får en blød kant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI munden er den fyldig med frugt og krydderi over en rund maltbund og en livlig kulsyre. Eftersmagen er lang og peberkrydret, og humlebitterheden holder sig i baggrunden trods de 9,5%. Som alle Duponts øl gærer den videre på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasken er til to. Server den til paté, modne oste eller en gryderet, eller nyd den som aperitif. Den passer lige så godt på julebordet som til nytår.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"12-2029 (2024 Udgave)","offer_id":55143953072462,"sku":"DBV 12-29","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"11-2024 (2019 Udgave)","offer_id":60305019011406,"sku":"DBV 11-24","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10-2020 (2015 Udgave)","offer_id":60305021960526,"sku":"DBV 10-20","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2019 (2014 Udgave)","offer_id":60319928484174,"sku":"DBV 12-19","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/avec-les-bons-voeux-9-5-37-5cl.png?v=1773485943"},{"product_id":"avec-les-bons-voeux-9-5-75cl","title":"Avec Les Bons Vœux 9,5% 75cl","description":"\u003cp\u003eAvec Les Bons Vœux fra Brasserie Dupont er af typen Saison og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI 1970 blev øllen skabt som nytårsøl til de mest trofaste kunder, og først senere kom den med i det faste udvalg. Navnet betyder med de bedste ønsker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er dyb gylden med et fast, hvidt skum. Duften er citron, peber og nellike, og gæren lægger moden banan ovenpå, så krydderierne får en blød kant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI munden er den fyldig med frugt og krydderi over en rund maltbund og en livlig kulsyre. Eftersmagen er lang og peberkrydret, og humlebitterheden holder sig i baggrunden trods de 9,5%. Som alle Duponts øl gærer den videre på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen store flaske er til to. Server den til paté, modne oste eller en gryderet, eller nyd den som aperitif. Den passer lige så godt på julebordet som til nytår.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"07-2031","offer_id":61343603851598,"sku":"DBV75 07-31","price":62.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/dupont-bons-vaeux-75cl_b1112eda-09b4-4f62-81f0-5539a07895e1.png?v=1698787055"},{"product_id":"monks-stout-dupont-33cl","title":"Dupont Monk's Stout 5,2% 33cl","description":"\u003cp\u003eDupont Monk's Stout fra Brasserie Dupont er af typen Stout og er på 5,2%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrasserie Dupont er mest kendt for sin saison, så en sort øl fra huset er værd at lægge mærke til. Monk's Stout er brygget på bygmalt og hvedemalt, og den er det mildere bud på en stout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er sort med et beige skum. Duften er ristet malt med karamel og et strejf af chokolade, og humlen holder sig diskret i baggrunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen følger duften, bare lidt kraftigere: ristet malt og kaffe, cremet chokolade og karamel, og til sidst en let bitterhed. Kroppen er medium og blød, og med 5,2% er den let at drikke videre på.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i et tulipanglas til chokoladedessert, grillet kød eller kraftige oste. Den klarer også en regnfuld søndag alene med en bog.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"10-2026","offer_id":52154066829646,"sku":"DMS 10-26","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"12-2027","offer_id":59294866899278,"sku":"DMS 12-27","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/monks-stout-dupont-33cl_ca0bf69d-7c6f-4db9-aafa-d652b5e2e8dd.png?v=1773472278"},{"product_id":"saison-dupont-33cl","title":"Saison Dupont 6,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eSaison Dupont fra Brasserie Dupont er af typen Saison og er på 6,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStilen var oprindeligt en øl, der blev brygget om vinteren, gærede videre på flaske eller fad og blev drukket om sommeren af arbejderne på gårdene i Hainaut. I dag er øllen husets flagskib og bryggeriets største eksportøl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDupont brygger den på pilsnermalt med Kent Goldings og Styrian Goldings, og gæren er bryggeriets egen. Øllen gærer videre på flasken og er ufiltreret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den klar og gylden med et fyldigt, hvidt skum. Duften er citrus, urter og krydderi, og smagen er fyldig med humle, malt og frugt. Eftersmagen er tør og tydeligt bitter, og kulsyren er livlig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til muslinger, fisk, gedeost eller en lang sommerfrokost. Du kan også lade en flaske hvile i kælderen et år eller to, så får du en anden øl at drikke.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Dupont","offers":[{"title":"12-2028","offer_id":52992136479054,"sku":"DSD 12-28","price":31.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/saison-dupont-33cl.png?v=1698778803"},{"product_id":"lupulus-hibernatus-9-5-33cl","title":"Lupulus Hibernatus 9,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eLupulus Hibernatus fra Brasserie Lupulus er af typen Winter Warmer og er på 9,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBag Brasserie Lupulus i Courtil nær Gouvy i de belgiske Ardenner står Pierre Gobron, der også var med til at grundlægge Achouffe. Lupulus er latin for humle, og Hibernatus henviser til dvale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBryggeriet bruger maltet og puffet byg, som giver en fyldig krop, og slovensk humle. Kanelen kommer i kedlen til allersidst i kogningen, så den sætter vinterkarakteren. Ifølge bryggeriet er øllen intenst sort med et kompakt, cremet skum og en duft af ristet malt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er meget rund og let sødlig med karamel, brunt farin og kanel, og kaffe og chokolade bliver hængende til sidst. De 9,5% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den i et lille glas til vildtgryde, mørk chokolade eller en kraftig blåskimmelost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Lupulus","offers":[{"title":"09-2029","offer_id":61346620735822,"sku":"LUP 09-29","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2030","offer_id":55164410003790,"sku":"LUP 09-30","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/lupulus-hibernatus-9-5-33cl.png?v=1773480286"},{"product_id":"ardenne-stout-33cl","title":"Ardenne Stout 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eArdenne Stout fra Brasserie Minne er af typen Belgian Stout og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRistet spelt og egetræsfade præger denne øl, som er brygget med humlerne Mosaic, Belgian Golding og Hallertau. Navnet peger på Ardennerne, hvor bryggeriet ligger i Bastogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er sort. Ristet spelt og mørk malt bærer smagen, og bag de ristede toner sidder en tydelig bitterhed, mens de 8% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til kraftig ost, brownie eller grillet kød.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Minne","offers":[{"title":"06-2027","offer_id":59515950924110,"sku":"MAD 06-27","price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/ardenne-stout-33cl.png?v=1773481249"},{"product_id":"ardenne-givre-33cl","title":"Ardenne Givrée 8% 33cl","description":"\u003cp\u003eArdenne Givrée fra Brasserie Minne er af typen Winter Ale og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGivrée er fransk for frostklædt, og navnet passer til Minnes vinterøl fra Bastogne i de belgiske Ardenner. Bastogne er kendt fra Ardenneroffensiven i vinteren 1944.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagnegæren, en vingær der kan gære meget tørt og tåler høj alkohol, gør øllen tør og let syrlig. Humlen, blandt andet Citra og Cascade, træder tydeligt frem over malten, så det er en frisk vinterøl med bid frem for en sød og tung juleøl. Den er halmgul, og de 8% giver varme under den tørre krop.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til gedeost, røget fisk eller sylte og andre kolde julemadder, hvor den tørre syrlighed skærer igennem fedmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Minne","offers":[{"title":"08-2027","offer_id":55164249112910,"sku":"MAG 08-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"09-2028","offer_id":61361285562702,"sku":"MAG 09-28","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/ardenne-givre-33cl.png?v=1773486372"},{"product_id":"ardenne-triple-33cl","title":"Ardenne Triple 8,5% 33cl","description":"\u003cp\u003eArdenne Triple fra Brasserie Minne er af typen Belgian Tripel og er på 8,5%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Bastogne i det sydøstlige Belgien brygges Ardenne-serien på omkring femten øl året rundt, og denne tripel er en af dem. Humlerne er Chinook, Simcoe og Waï-iti, så øllen er både maltet og humlet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen gyldne øl smager af citrusfrugt og malt, og en skarp bitterhed holder maltsødmen i skak. De 8,5% giver varme og fylde, og kroppen er fyldig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til grillet kylling, fisk med citron eller en moden ost.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Minne","offers":[{"title":"07-2027","offer_id":59428524392782,"sku":"MAT 07-27","price":40.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/ardenne-triple-33cl.png?v=1776089789"},{"product_id":"st-feuillien-cuvee-de-noel-33cl","title":"Cuvée de Noël 9% 33cl","description":"\u003cp\u003eCuvée de Noël fra Brasserie St-Feuillien er af typen Winter Ale og er på 9%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt-Feuillien er et familiebryggeri i Le Rœulx i Hainaut, der har været i Friart-familiens eje siden 1873. Navnet går tilbage til den irske munk Feuillien, som efter legenden led martyrdøden i området i 600-tallet, og Cuvée de Noël er bryggeriets juleøl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIfølge bryggeriet kommer den mørke rubinbrune farve fra ristet byg, og skummet er generøst, kompakt og fast. Duften er meget intens, hvor aromatiske urter og krydderier løfter den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKroppen er fyldig og blød takket være karamelliserede malte, en nøje styret gæring og lang kold lagring, så bitterheden kun lige runder smagen af. Smagen har karamel, melasse og krydderier, og tørrede blommer kommer igennem. De 9% giver varme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServer den til julesteg, vildt, kraftig ost eller som afslutning på et festmåltid.\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie St-Feuillien","offers":[{"title":"07-2028","offer_id":54971228160334,"sku":"SFN 07-28","price":38.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/st-feulilien-cuvee-de-noel-33cl-2025.png?v=1760354807"},{"product_id":"kriek-mariage-parfait-37cl","title":"Kriek Mariage Parfait 8% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eKriek Mariage Parfait fra Brouwerij Boon er af typen Kriek og er på 8%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoon lader 400 gram kirsebær trække i hver liter kraftig lambic.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBagefter modner øllen seks til otte måneder i egetræsfade på 6.200 liter, bliver aftappet og gærer videre på flasken i omkring et halvt år. Den er hverken filtreret eller pasteuriseret og uden tilsat sukker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den klar og dybt rødlig med et stort lyserødt skum. Duften er kirsebær med et let præg af lambicens gårdfunk, og smagen er frisk kirsebær med vanilje, nelliker og tørret frugt, holdt sammen af ristet eg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen kan ligge i flere år i en kølig, mørk kælder, og her kan du vælge mellem nyere flasker og 2013-udgaven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den til andebryst, stegt gås, foie gras eller en moden gedeost, eller nip til den alene som afslutning på et måltid.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Boon","offers":[{"title":"02-2042","offer_id":42521710756039,"sku":"BKMP 02-42","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10-2042","offer_id":51168154026318,"sku":"BKMP 10-42","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"07-2034 (2013 Udgave)","offer_id":60285453435214,"sku":"BKMP 07-34","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/kriek-marriage-parfait-37cl_f0f067e9-d008-4835-bf7b-7a75efb66a99.png?v=1737806077"},{"product_id":"oude-gueze-boon-37cl","title":"Oude Geuze Boon 7% 37,5cl","description":"\u003cp\u003eOude Geuze Boon fra Brouwerij Boon er af typen Gueuze og er på 7%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLambic, der har modnet et, to og tre år på egetræsfade, bliver blandet til bryggeriets klassiker fra Lembeek. Årstallene på flasken er bryggesæsonen, som løber fra oktober til april og derfor strækker sig over to kalenderår.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter blandingen bliver øllen tappet på flaske og gærer videre i flere måneder, hvilket giver en rig perlen. Den er ufiltreret og uden tilsat sukker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuften er frisk og mere frugtig end krydret, med grapefrugt, abrikos og eg. I munden er den blød, rund og let syrlig med træ, vanilje og nødder, og eftersmagen er lang, tør og intens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen halve flaske er rar til to, enten som aperitif eller til skaldyr og frisk ost. Vi har udgaver fra 2013-2014 og 2023-2024, så du kan smage, hvad årene gør ved en geuze.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Boon","offers":[{"title":"08-2045 (2023-2024 udgave)","offer_id":59257824117070,"sku":"OGB 08-45","price":47.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"01-2035 (2013-2014 udgave)","offer_id":60285541876046,"sku":"OGB 01-35","price":95.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/oude-gueze-boon-37cl.png?v=1737806823"},{"product_id":"karmeliet-tripel-33cl","title":"Tripel Karmeliet 8,4% 33cl","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet fra Brouwerij Bosteels er af typen Tripel og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOpskriften går tilbage til 1679 og det gamle karmelitterkloster i Dendermonde. Bosteels brygger den på byg, hvede og havre, og den kom på markedet i 1996. Øllen er ugefiltreret og gærer videre på flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI glasset er den gylden med et tæt, cremet skum og fine bobler. Duften er vanilje og moden banan fra gæren, med citrus og lette krydderier bagved.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er silkeblød og cremet, med sødme fra malten, frugt og en antydning af krydderi. Eftersmagen er lang og tør, og humlen sætter et sidste, bittert punktum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkænk den i et tulipanglas til grillet fjerkræ, en cremet ost eller som aperitif. Lad den stå et øjeblik i glasset, så duften kan åbne sig, og tag gerne en flaske mere med til bordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"11-2027","offer_id":53001797861710,"sku":"BTK 11-27","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/karmeliet-tripel-33cl_444cc645-8f60-4e75-81f1-5da0f383929d.png?v=1775219894"},{"product_id":"tripel-karmeliet-20l-fadol","title":"Tripel Karmeliet 8,4% 20L","description":"\u003cp\u003eTripel Karmeliet fra Brouwerij Bosteels er af typen Tripel og er på 8,4%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTre kornsorter, byg, hvede og havre, både maltede og umaltede, bruges efter en opskrift fra karmelitterne i Dendermonde i 1679. Her kommer den på 20L fustage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eØllen er gylden med et tæt, cremet skum. Gæren giver duft af vanilje og moden banan, og humlen tilfører citrus og et strejf af krydderi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSmagen er blød og cremet med frugt og sødme fra malten, og den ender i en lang, tør bitterhed. Kornblandingen giver en silkeagtig krop, som gør den nem at drikke igen og igen, selv når styrken er 8,4%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFustagen er til festen, havebordet eller baren, hvor tripelen skal flyde hele aftenen. Server den kold i tulipanglas, og sæt gerne grillet kylling eller cremede oste ved siden af.\u003c\/p\u003e","brand":"Brouwerij Bosteels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61184142934350,"sku":"BTK20L 02-27","price":1275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/files\/karmeliet-triple-20l-fadol_9209186d-4a97-4ef7-940d-119e5490e743.png?v=1723378356"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/8477\/9975\/collections\/All.png?v=1608236500","url":"https:\/\/brygshoppen.dk\/collections\/all.oembed?page=44","provider":"Brygshoppen.dk","version":"1.0","type":"link"}