0  Varer  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK


Forside » Øltyper » Ale

En Ale for enhver smag

Hos Brygshoppen har vi et stort udvalg af Ales for enhver smag. Uanset om du er til den lyse Ale eller den helt mørke Ale, så er der rig mulighed for at gå på opdagelse i vores sortiment.
En Ale er en betegnelse for en overgæret øl og øltypen findes i både lyse og mørke varianter.  Indenfor både de lyse og mørke belgiske Ale varianter findes der et hav af forskellige smagsvarianter. Den belgiske øl indenfor Ale kategorien spænder smagsmæssigt bredt og rummer alt fra noter af frugt, malt og humle til krydderier og urter. Læs mere om forskellen på varianterne og brygningen nedenfor.

Br. De La Senne Taras Boulba 33cl
Br. De La Senne Taras Boulba 33cl
23,00 DKK  
Carolus Classic 33 cl
Carolus Classic
22,00 DKK  
Carolus Cuvee van de Keizer Blauw 75cl
Carolus Cuvee van de Keizer Blauw 75cl
65,00 DKK  
Carolus Triple 33cl
Carolus Triple 33cl
22,00 DKK  
Delirium Nocturnum Ale 33cl
Delirium Nocturnum 33cl
25,00 DKK  
Delirium Tremens 33cl Belgisk Ale
Delirium Tremens 33cl
28,00 DKK  
Duchesse de Bourgogne 25cl
Duchesse de Bourgogne 25cl
22,00 DKK  
Gulden Draak Ale 33cl
Gulden Draak 33cl
24,00 DKK  
Gulden Draak 9000 Quadrupel Ale 33cl
Gulden Draak 9000 Quadrupel 33cl
27,00 DKK  
Gulden Draak 9000 Quadrupel Ale 75cl
Gulden Draak 9000 Quadrupel 75cl
65,00 DKK  
Gulden Draak Ale 75cl
Gulden Draak Classic 75cl
70,00 DKK  
Hoegaarden Grand Cru ale 33cl
Hoegaarden Grand Cru
25,00 DKK  
Kasteelbier Cuveé de Chateau ale 33cl
Kasteelbier Cuveé de Chateau 33cl
24,00 DKK  
Kasteelbier Cuveé de Chateau Ale 75cl
Kasteelbier Cuveé de Chateau 75cl
65,00 DKK  
Kasteelbier Donker 33cl
Kasteelbier Donker 33cl
24,00 DKK  
Kasteelbier Donker Ale 75cl
Kasteelbier Donker 75cl
65,00 DKK  
Kasteelbier hoppy ale 33cl
Kasteelbier Hoppy 33cl
24,00 DKK  
Kasteelbier Rouge ale 33cl
Kasteelbier Rouge 33cl
24,00 DKK  
Kasteelbier Rouge 75cl
Kasteelbier Rouge 75cl
65,00 DKK  
Kasteelbier Tripel blond ale 33cl
Kasteelbier Tripel 33cl
24,00 DKK  
Kasteelbier Triple ale 75cl
Kasteelbier Triple 75cl
65,00 DKK  
La Chouffe 33 cl. ale specialøl
La Chouffe 33cl
26,00 DKK  
La Chouffe 75 cl. Ale specialøl
La Chouffe 75cl
55,00 DKK  
La Chouffe Houblon IPA 33 cl. ale specialøl
La Chouffe Houblon IPA 33cl
24,00 DKK  
La Chouffe Houblon IPA 75 cl Ale specialøl
La Chouffe Houblon IPA 75cl
60,00 DKK  
La Guillotine Ale 33cl
La Guillotine 33cl
26,00 DKK  
Liefmans Cuvee Brut 37,5cl
Liefmans Cuvee Brut 37,5cl
32,00 DKK  
Liefmans Goudenband
Liefmans Goudenband
32,00 DKK  
Mc Chouffe 33 cl. ale specialøl
Mc Chouffe 33cl
26,00 DKK  
Mc Chouffe 75 cl. Ale specialøl
Mc Chouffe 75cl
55,00 DKK  
N'ice Chouffe 75 cl. Ale specialøl
N'Ice Chuff 75cl
55,00 DKK  
Piraat 33cl
Piraat 33cl
23,00 DKK  
Piraat Triple Hop 33 cl
Piraat Triple Hop 33 cl
24,00 DKK  
Troubadour blond Ale 33cl
Troubadour blond 33cl
23,00 DKK  
Troubadour Westkust 33cl
Troubadour Westkust 33cl
25,00 DKK  
Urthel Hop it ale 33cl
Urthel Hop it 33cl
23,00 DKK  
Urthel Saisonniere 33cl
Urthel Saisonniere 33cl
23,00 DKK  
Urthel Samaranth 33cl
Urthel Samaranth 33cl
23,00 DKK  
Struise Rye Tripel XXX 33cl
XXX 2013 Reserva Rye Triple
35,00 DKK  

Den overgærede øl – Ale

En overgæret øl gærer mellem 19-21 grader og gæringen forløber over en uges tid. Gæringen samler sig på toppen, hvorefter gæringen fortsætter når øllen er hældt på flaske. De fleste belgiske specialøl har stået i lang tid på hylderne ved bryggeriet, hvor gæringen har fået lov at udfolde sig og give den helt rigtige balance mellem de forskellige indholdsstoffer.
Hos Brygshoppen sælger vi både belgisk Ale, som flaskeøl og som fadøl. Ønsker du at krydre din smagsoplevelse med ægte autenticitet, kan du hos Brygshoppen købe de originale ølglas fra bryggerierne.

Er du til lys øl eller mørk øl?

Hvad enten du er til lys øl eller mørk øl, har vi helt sikkert en smagsvariant der passer dig. Øltypen Ale deles nemlig op i to kategorier: en lys og en mørk variant.
Den lyse Ale er brygget på lyse malte, lyse typer af råfrugt og er generelt afdæmpede på humlearomaen.
Den mørke Ale er brygget på mørk basismalt, specialmalt og råfrugt, hvilket gør at den ofte er frugtig og karamelliseret.
Hvis du er til de lyse Ales, bør du gå efter betegnelserne Blond, Pale Ale og Tripel. Er du derimod til de mørke og dunkle Ales bør du kigge efter Dubbel og Ambrée.

Vi står klar med hjælp og vedledning

Er du i tvivl om hvilken belgisk øl du er til?  Vi holder åbent den sidste fredag i hver måned, hvor du har mulighed for at prøvesmage vores belgiske specialøl. En prøvesmagning er en god måde, at få en indikation af hvilken øl du er til, men også en måde at opdage en ny foretrukken smag på.
Belgisk specialøl er brygget efter stolte traditioner og kommer i mange former. En lys belgisk øl er ikke bare en lys øl på flaske, men derimod en øl der kan rumme mange forskellige smage. Den lyse øl kan være frugtig og krydret, men også frugtig og humlet. Den kan sågar også have noter af humle og urter. Man skal ikke tage fejl af, at der er stor forskel på de enkelte øl, men også at øllens serveringstemperatur spiller en stor rolle.
Hos Brygshoppen er vi passionerede omkring belgiske specialøl. Derfor går vi også meget op i, at tilbyde vores kunder kyndig og professionel vejledning. Du er altid velkommen til at kontakte os eller komme forbi i vores åbningstid.